Les mots retenus sont les suivants : raisin, alcool.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cartagène (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
4 Ingrédients : Alcool, Muscat, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Singani (bolivie) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
4 Ingrédients : Alcool, Citron, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Granité de graves au raisin (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Jus d'orange, Jus de citron, Menthe, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Cocktail raisin/menthe (sans alcool) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
6 Ingrédients : Alcool, Eau gazeuse (ex. perrier), Glaçon, Menthe, Raisin, Sirop de menthe.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Suzon (de Dijon) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Crème de cassis, Fruits rouges mélangés, Lait, Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Raisin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Clafoutis aux Mirabelles et Spéculoos en Cocotte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cassonade, Crème fleurette, Lait, Mirabelle, Oeuf, Spéculoos, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coupe aux fruits - sans alcool (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Alcool, Glace pilée, Jus d'ananas, Jus d'orange, Jus de citron, Raisin, Sirop de fraise, Sirop de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Cailles dodues au foie gras et au sauterne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Caille, Foie gras, Graisse de canard, Poivre, Raisin, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sangria sans alcool aux fruits divers (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Banane, Jus de citron, Orange, Pêche, Poire, Raisin, Salades, Sangria.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Moelleux Chocolat & Amandes en Cocotte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Caramel, Chocolat noir, Farine, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Coupe d'automne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Citron, Figue fraîche, Gin, Noix, Orange, Raisin, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coupe d'automne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Citron, Figue fraîche, Gin, Noix, Orange, Raisin, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cuisses de poulet aux pommes et confit d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Cuisse de poulet, Huile de pépins de raisins, Muscat, Oignon, Pomme, Sel, Vinaigre de cidre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Clafoutis au raisin muscat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Eau de vie, Farine, Lait, Muscat, Oeuf, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Confiture des vieux garçons (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Alcool, Cerise, Confiture, Framboise, Groseille, Pêche, Prune, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Champignons marinés à l'huile (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Gros sel, Huile, Huile de pépins de raisins, Laurier, Poivre, Thym, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Hypocras (vin épicé médiéval) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Clou de girofle, Hypocras, Macis, Noix de muscade, Raisin, Sucre, Vanille, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Christmas pudding traditionnel (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Boeuf, Cassonade, Eau de vie, Farine, Fruits confits, Gingembre, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Raisin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cailles aux marrons et raisins blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Caille, Cannelle, Cognac, Gingembre, Lard, Margarine, Marrons, Poivre, Quatre épices, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pâté de lapin familial (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Cognac, Crépine de porc, Gros sel, Lapin, Lard, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Raisin.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pâté de lapin familial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Cognac, Crépine de porc, Gros sel, Lapin, Lard, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Raisin.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Vin chaud sans alcool (spécial marché de Noël !) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
13 Ingrédients : Alcool, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Raisin, Sucre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Canard aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Alcool, Beurre, Calvados, Canard, Citron, Cognac, Huile, Jus d'orange, Miel, Orange, Pamplemousse, Raisin, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Sangria sans alcool (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
16 Ingrédients : Alcool, Brugnon, Cannelle, Citron, Fraise, Jus d'orange, Jus de pêches, Melon, Orange, Pêche, Poire, Pomme, Raisin, Sangria, Sirop de framboise, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Terrine de cerf (ou chevreuil) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Alcool, Cerf, Chevreuil, Gorge de porc, Lard, Laurier, Noisette, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Raisin, Raisins secs, Rognons, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.