Les mots retenus sont les suivants : ragout, boeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Baekenofe (ragoût de viande alsacien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Echine de porc, Epaule d'agneau, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine de boeuf, Pomme de terre, Saindoux, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Mon ragout (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Thiou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Huile d'olive, Laurier, Navet, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ragoût de gombos à la libanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Boeuf, Cannelle, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Gombo, Grenade, Huile d'olive, Mélasse, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Boeuf épicé aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fève, Huile végétale, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bouillon d'awara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Chou vert, Concombre, Crabes, Crevettes, Epinard, Haricot vert, Jambon, Jambon cru, Lard, Morue, Piment, Poulet, Queue de cochon.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de chevreuil (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Carotte, Céleri, Chapelure, Chevreuil, Consommé de boeuf, Crème de champignon, Farine, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chili corn carne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de poulet, Cumin, Haricots rouges, Haricots secs, Huile d'olive, Lard, Lardons, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivron rouge, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ragoût de boeuf à la stout (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Entrecôte, Farine, Huile, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ragoût de boeuf au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron, Cognac, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Farine, Os à moëlle, Paprika, Pieds de porcs, Poivre, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Ragoût de boeuf au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron, Cognac, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Farine, Os à moëlle, Paprika, Pieds de porcs, Poivre, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Boeuf bourguignon aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cardamome, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Cognac, Concentré de tomates, Coriandre, Curry ou Cari, Echalote, Orange, Poivre noir, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Goulash (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Coulis de tomate, Cumin, Laurier, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Ragoût d'agneau aux poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Bouillon de boeuf, Céleri, Epaule d'agneau, Farine, Graine de cumin, Huile, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ragoût de veau à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Farine, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sirop d'érable, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Ragoût de boeuf familial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Fécule, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauce brune, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ragoût de boeuf au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Champignon, Concentré de tomates, Farine, Huile végétale, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Piment, Poivre, Sauce brune, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Ragoût de pattes de cochons et boulettes de Marylo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Cannelle, Céleri, Chapelure, Clou de girofle, Farine, Gros sel, Oignon, Poivre, Porc, Poulet, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Ragoût à l'alsacienne aux trois viandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echine de porc, Epaule d'agneau, Farine, Huile, Macreuse, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ragoût épicé au boeuf et pois chiches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de boeuf, Carotte, Chapelure, Concentré de tomates, Huile d'olive, Ketchup, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâtes, Pois chiches, Poudre de chili, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ragoût de cubes de boeuf à la Valérie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Cassonade, Céleri, Champignon, Courgette, Crème, Haricot vert, Oignon, Piment, Piment doux, Poireau, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Le hochepot gantois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Chipolatas, Chou vert, Jarret de veau, Lard, Mouton, Navet, Oignon, Pieds de porcs, Poitrine de boeuf, Poivre, Porc, Salsifis, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Couscous algérien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Beurre, Boeuf, Cannelle, Carotte, Courgette, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivron, Poule, Semoule, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Bouilli au boeuf de mamie Nicole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Chou, Farine, Haricot vert, Laurier, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauce Worcestershire, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Marmite aux anges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Crème, Farine, Girolle ou Chanterelle, Laurier, Oignon, Persil, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.