Les mots retenus sont les suivants : raffine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sorbet raffiné de carré frais à la ciboulette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
3 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Fromage carré frais.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Spaghettis aux fraises (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
3 Ingrédients : Fraise, Spaghetti, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon au sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Jambon, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 99 minutes.
Choucroute (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
3 Ingrédients : Chou, Levure, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pralin (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
3 Ingrédients : Amande, Chocolat noir, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crevettes japonaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Citron, Crevettes, Sauce soja, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Fondue d'oignons et pommes au rhum (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
5 Ingrédients : Huile d'olive, Oignon, Pomme, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Compote de banane à la canelle, chocolat fondu et spéculos en miette (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Banane, Cannelle, Chocolat noir, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte aux pommes et au romarin (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Pâte feuilletée, Pomme, Romarin, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Dulum (rahat et halkum - loukoum) (turquie) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Amande, Citron, Noisette, Pistache, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Flan de millet (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Cassonade, Lait, Millet, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fines bouchées d'huitre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Huître, Persil, Poivre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Thon chèvre à tartiner (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Paprika, Ricotta, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Figues farcies aux carré frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Ciboulette, Figue fraîche, Fromage carré frais, Huile d'olive, Poivre, Raisins secs.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Velouté brocoli boudin blanc truffé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boudin blanc, Brocoli, Crème, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fiadone aux Pépites de Chocolat, sans lait de vache (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Brocciu, Brousse, Chocolat, Oeuf, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte à la crème de marron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Crème, Purée ou pâte de marrons, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte sablée, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gâteau de patates douces (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Amandes en poudre, Farine, Lait, Oeuf, Patate douce, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteau de riz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Amande, Noisette, Raisins secs, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Avocats au citron vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Huile d'olive, Moutarde, Raifort, Tabasco, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soufflé glacé à la Verveine du Velay (liqueur) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème anglaise, Crème fouettée, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sucre, Verveine.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cailles au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Caille, Foie gras, Graisse d'oie, Poivre blanc, Raisin, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Huîtres chaudes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Huître, Oseille, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crêpes sans verre doseur et sans repos (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Eau de fleur d'oranger, Farine, Lait, Oeuf, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pêches rôties au beurre salé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Pêche, Sel, Sucre roux, Thym, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.