Les mots retenus sont les suivants : quenelles.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Trou normand glace à la figue (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
2 Ingrédients : Alcool, Figue fraîche.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Pseudos choux salés express (39ème rencontre) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
2 Ingrédients : Chou, Tapenade.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Biscuits à la cuillère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Farine, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soupe d'Abricots Glace Pistache (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Abricot, Pistache, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Oeufs à la neige pochés au coulis de fraise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Fraise, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Vin d'Oranges (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
5 Ingrédients : Alcool, Citron, Orange, Sucre, Vin rosé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Velouté de poireaux au pesto (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Croûtons, Pesto, Poireau, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Iles flottantes sur ananas caramélisé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Ananas, Blanc d'oeuf, Jus de citron, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles de pomme de terre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Farine, Oeuf, Oignon, Persil, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Quenelles provencales (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Champignons de Paris, Olives vertes, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Iles flottantes à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Caramel, Eau de fleur d'oranger, Orange, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes aux quenelles et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Courgette, Huile d'olive, Poivron jaune, Pruneau, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles économiques de sophie (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Boudin, Farine, Margarine, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe aux betteraves du réveillon (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Betterave, Champignon, Jus de citron, Sel, Sucre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Potage aux riwele (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Cerfeuil, Farine, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potage aux riwele (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Cerfeuil, Farine, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse de Légumes Variés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Céleri, Citron jaune, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quenelles du Brigand (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Farine, Farine de blé, Gros sel, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Quenelles aux olives et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Coulis de tomate, Herbes de Provence, Olive, Olives vertes, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quenelles de purée aux tomates et basilic (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Poivre, Purée en flocon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quenelles aux champignons automnales (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Cèpes, Courgette, Flageolet, Girolle ou Chanterelle, Poivre, Sel, Sel de céleri.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quenelles d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouquet garni, Citron, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Quenelles d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouquet garni, Citron, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Zmetta (zammitta) (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
12 Ingrédients : Anis, Blé, Graines de lin, Laurier, Lentilles, Menthe poivrée, Millet, Orge, Origan (Marjolaine), Pois chiches, Sel, Verveine.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Compote de pommes meringuée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Blanc d'oeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Compote de pommes, Gingembre, Huile, Jus de citron, Meringue, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.