Les mots retenus sont les suivants : puree, pomme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crêpes d'aubergine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Muffins de pomme de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Farine, Feta, Jaune d'oeuf, Oignon, Olive, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs mollets à la purée de fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Citron, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Fécule de pomme de terre, Fines herbes, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pommes Amandines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos de biche et céleri rave en purée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Biche, Céleri-rave, Crème, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de Potiron à l'Emmental de Savoie (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Emmental, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de Poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Farine, Huile végétale, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de lieu noir aux 2 pommes et aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Huile de noisette, Lieu, Noisette, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Oeufs durs façon grand mère (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Hachis de boudin noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boudin noir, Bouillon de boeuf, Chapelure, Farine, Lait, Pain, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Verrine de pomme et ses fruits sur lit de mousse au chocolat noir (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat noir, Clémentine, Groseille, Lait, Pomme, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe rustique aux châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Beurre, Bouillon cube, Châtaigne, Lait, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes de pommes de terre au chou fleur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Chou-fleur, Crème fraîche, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Poivre, Pomme de terre, Romarin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de thon aux câpres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Câpres, Gélatine, Mayonnaise, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Radis, Sel, Tabasco, Thon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potage aux oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Hachis Parmentier de julienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Comté, Crème fraîche, Huile, Miel, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin au poisson fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Hareng, Lait, Noix de muscade, Poissons fumés, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pain de son à la compote de pommes (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
10 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Cannelle, Cassonade, Farine de blé, Huile, Levure chimique, Oeuf, Pomme, Son de blé, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boulettes persillées (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chapelure, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Amuse_bouche de crème de cèpes et fenouil (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes effilées, Cèpes, Crème, Curcuma, Fenouil, Fond de veau, Huile, Oignon, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pomme de terre jour de pluie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brie, Camembert, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Parmentier de sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Gruyère, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sanglier, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté boeuf et légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Champignon, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ballotins de canette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Canette, Echalote, Foie de volaille, Huile de tournesol, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouchées à la Reine au Poisson et aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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