Les mots retenus sont les suivants : puree, pomme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce Rouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Paprika, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pomme de terre garnie (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bacon, Cheddar, Ciboulette, Crème aigre ou sûre, Echalote, Parmesan, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Filet de Rouget à l'Huile de Sésame et Purée Maison, Céleri et Pomme de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Céleri, Fleur de sel, Huile de sésame, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Rouget.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Steak haché en habit de graines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Graine de sésame, Graines de lin, Huile d'olive, Moutarde, Pavot, Pistache, Poivre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brandade de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Lait, Morue, Noix de muscade, Poivre, Truffe.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Confiture pomme poire épices (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Confiture, Fenouil, Jus de citron, Lait, Poire, Pomme, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier de cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Chapelure, Lait, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits gris sauce roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Graisse de canard, Pomme de terre, Roquefort, Ventrèche.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croquettes de pomme de terre et viande hachée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chapelure, Echalote, Farine, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Magret confit et sa purée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Cannelle, Chou vert, Magret de canard, Poivre, Pomme, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage poires et poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Curry ou Cari, Poire, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud aux tomates et au pistou et purée à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Fines herbes, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Hachis parmentier de monsieur lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Coulis de tomate, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Creton de madame Richer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Clou de girofle, Lait, Mie de pain, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Agneau gratiné en robe des champs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Ciboulette, Crème fraîche, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de crozets au bleu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crozet, Farine, Gruyère, Huile de noix, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de Lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Carotte, Crème épaisse, Echalote, Fond de veau, Lentilles, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potage purée glacée de petits pois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Crème épaisse, Jus de citron, Laitue, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brioche à la purée de pomme de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Farine, Levure de boulanger, Noix de muscade, Oeuf, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes au boudin noir (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin noir, Chapelure, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Piment, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes de pommes de terre à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Coriandre, Crème fraîche, Huile de friture, Poivre, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes de pommes de terre à la ricotta (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Poivre, Pomme de terre, Ricotta, Romarin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin épinard pomme de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Epinard, Gruyère, Jambon cuit, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Hachis parmentier de confit canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Canard, Chapelure, Confit de canard, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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