Les mots retenus sont les suivants : puree, celeri.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rouille à la sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cognac, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Rouille, Safran, Seiche, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Parmentier de céleri et boudin noir, chapelure de pain d'épices (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Boudin, Céleri, Céleri-rave, Chapelure, Crème liquide, Graisse de canard, Gros sel, Huile de noisette, Lait, Noix de muscade, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Potage auvergnat aux châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Châtaigne, Crème fraîche, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pâté au boeuf haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Germe de blé, Lait, Levure chimique, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Sel de céleri, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aiguillettes de poulet aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Armagnac, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Huile d'arachide, Madère, Morille, Persil, Poivre, Porto rouge, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Riz aux légumes et à l'omelette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Céleri, Ciboule, Courgette, Curry ou Cari, Huile, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pavé de taureau sauce aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Blé, Céleri, Crème fraîche, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Fenouil, Graine de soja, Miso, Oignon, Poireau, Sauge, Tabasco.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain bourré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignon, Crème de champignon, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sauce Worcestershire, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Millefeuille de saumon sur fondue de fenouil et sa vinaigrette de xérès (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cuisse de dinde, Echalote, Fenouil, Huile d'arachide, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mousseline de légumes au jambon de bayonne et sa salade d'herbe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Céleri, Cerfeuil, Ciboulette, Crème liquide, Gélatine, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Persil, Pomme, Pomme de terre, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cailles à lâ'hydromel façon Moyen Age (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Caille, Cannelle, Cumin, Figue fraîche, Fond de volaille, Gingembre, Huile, Poivre, Raisin, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Croquettes de saumon à la Marie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Céleri, Chapelure, Farine, Huile végétale, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Sel d'ail, Sel de céleri.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Calamars farcis à la purée d'épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Calamar, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Epinard, Fromage blanc, Huile, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Seiche, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe diététique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Chou-fleur, Coulis de tomate, Courgette, Curry ou Cari, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de céléri-rave à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Céleri-rave, Chapelure, Echalote, Epaule d'agneau, Fromage râpé, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de céléri-rave à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Céleri-rave, Chapelure, Echalote, Epaule d'agneau, Fromage râpé, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petits flans au potiron et au céleri (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Céleri, Comté, Concentré de tomates, Emmental, Farine de pois chiches, Gingembre, Levure, Noix de muscade, Oeuf, Pavot, Potiron - Citrouille, Quatre épices, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe berbère du ramadan de belle-maman (harira) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Boeuf, Céleri, Coriandre, Farine, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Persil, Pois chiches, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pavés de biche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Airelle, Beurre, Biche, Calvados, Carotte, Cognac, Confiture, Farine, Gelée de framboises, Huile, Laurier, Poivre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pavés de biche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Airelle, Beurre, Biche, Calvados, Carotte, Cognac, Confiture, Farine, Gelée de framboises, Huile, Laurier, Poivre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Dinde aux Marrons Version Anglaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Crème liquide, Crème, Purée ou pâte de marrons, Dinde, dindon, Lard, Marrons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Choucroute de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Choucroute, Crème fraîche, Cumin, Graine de cumin, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boeuf africain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cassonade, Céleri, Champignon, Gingembre, Oignon, Piment, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Soupe de tomates, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
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