Les mots retenus sont les suivants : porc, sucre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Recettes Médiévales aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Mie de pain, Miel, Noix de muscade, Porc, Raisins secs, Sucre, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tagliatelles au Filet de porc et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Filet de porc, Filet mignon de porc, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Sucre, Tagliatelle, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet aigre doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Courgette, Escalope de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Ketchup, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poireau, Sucre roux, Tomate, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de faisan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Faisan, Foie de volaille, Lard, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pistache, Poitrine de porc, Poivre, Porto, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade papaya (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Carotte, Citron vert, Coriandre, Huître, Noix, Papaye, Piment, Porc, Poulet, Riz, Sucre de canne liquide, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Omelette mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bacon, Cannelle, Clou de girofle, Crème fraîche, Lait, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Sucre, Téquila, Tomate, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pad thai (thaïlande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Cassonade, Ciboulette, Coriandre, Crevettes, Germes de soja, Huile, Jus de citron vert, Nouilles de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Piment, Porc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de porc marinées aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Citron, Echine de porc, Huile d'olive, Miel, Oignon, Olives vertes, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Romarin, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Hamburgers au porc et aux pommes (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Chapelure, Huile végétale, Jus de pommes, Laitue, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Pomme, Porc, Sauge, Sel, Sucre, Viande de porc hachée, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de porc aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot sec, Coriandre, Crème liquide, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Filet mignon de porc, Garam massala, Huile d'olive, Mélange d'épices, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Nouilles asiatiques croquantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Crabes, Crevettes, Echalote, Graine de soja, Jus de citron vert, Oeuf, Porc, Poulet, Saindoux, Sauce soja, Sucre, Végétaline, Vermicelle de riz, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Porc à la sichuanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de volaille, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile d'arachide, Huile de sésame, Noix, Piment, Poireau, Poivron rouge, Porc, Riz, Sauce soja, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Travers de porc et pêches rôties (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cinq épices, Coriandre, Huile, Miel, Pêche, Poivre, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre semoule, Travers de porc, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pigeons farcis Clamart (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Laitue, Lard, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Pigeon, Poivre, Porc, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Porc au piment et basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bambou, Basilic, Filet de porc, Huile, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Porc à la coriandre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Céleri, Coriandre, Farine de maïs, Graine de coriandre, Huile, Oignon, Persil, Porc, Saindoux, Sauce soja, Sucre, Tomate, Travers de porc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cocotte de Petits Pois aux Saucissons Chauds (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Oignon, Oignon blanc, Persil, Petit pois, Pistache, Poitrine de porc, Poivre, Saucisse, Saucisse de Morteau, Saucisson, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Filet de porc au gingembre et à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Coriandre, Cumin, Echalote, Filet de porc, Fruit de la passion, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Longe de porc maltaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile, Jus de citron, Laurier, Longe de porc, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauge, Sel, Sucre, Thym, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet cocotte Grand-Mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Fond de veau, Huile, Lard, Lardons, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Poulet, Sel, Sucre, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâtés impériaux à la vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Champignons noirs, Crevettes, Galette de riz, Germes de soja, Huile, Jus de citron, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Piment, Salades, Sucre, Vermicelle, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Carbonade bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Bière, Bouquet garni, Cassonade, Fécule de maïs ou Maïzena, Lardons, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cailles farcies sauce mandarine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Alcool, Beurre, Caille, Cannelle, Chair à saucisse, Crème fraîche, Echalote, Fond de volaille, Laurier, Mandarine, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poivrons farçis hongrois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de légumes, Concentré de tomates, Farine, Margarine, Oeuf, Oignon, Paprika, Piment, Poivron, Porc, Riz, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Porc sauté avec ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Filet mignon de porc, Navet, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Poulet, Sauce soja, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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