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Les mots retenus sont les suivants : pommes, duchesse.
Recettes 1 - 25 sur un total d'environ 29 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pommes Croquettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
4 Ingrédients : Chapelure, Huile de friture,
Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon braisé au porto rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Crème épaisse, Crème liquide, Jambon, Porto rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rochers Chocolat-Noisettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Noisette, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pommes de terre Duchesse (Signaler un problème)
Végétarien.
5 Ingrédients : Crème, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Pommes duchesse (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Pavés de kangourou au genièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Crème, Kangourou, Poivre, Sel, Vodka.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Filets de kangourou marinés à la belge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Airelle, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Kangourou, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret de canard aux airelles des bois et au vinaigre de framboises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Airelle, Crème fraîche, Magret de canard, Poivre,
Pomme, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Clafoutis aux Mirabelles et Spéculoos en Cocotte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cassonade, Crème fleurette, Lait, Mirabelle, Oeuf, Spéculoos, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Croûte aux épinards et aux pommes duchesses (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Epinard, Noix de muscade, Pâte brisée, Poivre,
Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cocotte de Pommes de Terre à l'Ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Gruyère, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Paupiettes à la duchesse de bourgogne (bière brune) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Chocolat noir, Compote de pommes, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Raisins secs, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Moelleux Chocolat & Amandes en Cocotte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Caramel, Chocolat noir, Farine, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de lotte aux poireaux et pommes duchesse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Paprika, Poireau, Poivre,
Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de dinde au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Cognac, Cuisse de dinde, Fond de volaille, Huile, Miel, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Endives farcies au porc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Endive, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Poivre,
Pomme, Porc, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pommes duchesse façon dauphine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Poivre,
Pomme, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pommes dauphine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Poivre,
Pomme, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Selle d'agneau duchesse (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Champignon, Farine, Fond de veau, Fonds d'artichauts, Jus de citron, Sauce béchamel, Selle d'agneau, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
D'Affinois Chèvre Doux Gratiné à la Menthe Fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Menthe, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de porc poivre et confit oignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Cognac, Confiture, Crème fraîche, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Poivre,
Pomme, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saumonette aux Echalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron jaune, Echalote, Farine de blé, Huile, Huile végétale, Persil, Poivre,
Pomme, Saumonette, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tournedos de biche au confit d'échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Biche, Bouillon de poulet, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Laurier, Moutarde, Poivre, Sel, Thym, Tournedos.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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