Les mots retenus sont les suivants : poisson, croute, sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Citrons confits au sel (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
2 Ingrédients : Citron, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Basilic à l'huile d'olive et au gros sel (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
4 Ingrédients : Basilic, Gros sel, Huile d'olive, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Croûte rhubarbe-pomme (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Pâte sablée, Pomme, Rhubarbe, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon en croûte de sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Citron, Gros sel, Romarin, Saumon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bar au sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Bar (ou loup), Blanc d'oeuf, Daurade, Gros sel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poisson au gros sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Bar (ou loup), Daurade, Fines herbes, Gros sel, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bar enveloppé de croûte de sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Bar (ou loup), Blanc d'oeuf, Cumin, Graine de fenouil, Gros sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Endives apéritives à la mousse de poisson (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crabes, Endive, Maquereau, Rillettes de porc, Saumon, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rôti de veau en croute à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Basilic, Jaune d'oeuf, Mozzarella, Pancetta, Pâte feuilletée, Rôti de veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de pageot au thé vert matcha (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Fleur de sel, Huile d'olive, Pageot, Sauce soja, Thé vert, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Perche en croûte de muesli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Céréales aux fruits, Crème fraîche, Perche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bar en Croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Chapelure, Farine, Parmesan, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar au gros sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bar (ou loup), Graine de fenouil, Gros sel, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon en croûte jambon et fromage frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Filet mignon de porc, Fines herbes, Fromage carré frais, Jambon, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Flan de poissons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cabillaud, Laurier, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Caramel au beurre salé au sel de Guérande (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Caramel, Crème fleurette, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croûtes aux agrumes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Glace à la vanille, Pain, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
La croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fromage à raclette, Jambon blanc, Oeuf, Pain, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson coco aux vermicelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Coriandre, Curry ou Cari, Echalote, Lait, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cuisses de poulet en croute de moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Cuisse de poulet, Herbes de Provence, Moutarde, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tourte aux deux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Graine de soja, Hareng, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin poisson (Chili) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Herbes de Provence, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Vieille à la Bretonne (poisson) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carpe, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Daurade au piment d'espelette, fondue de tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Daurade, Huile d'olive, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.