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Recettes 1 - 25 sur un total d'environ 47 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Préparation et cuisson du brochet sans aucune arete (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients :
Brochet, Court-bouillon, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mousse de brochet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc d'oeuf,
Brochet, Crème fraîche, Estragon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochet à la vésulienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre,
Brochet, Champignon, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Quenelles de brochet sauce nantua (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre,
Brochet, Crème fraîche, Farine, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouchées à la reine au poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignons de Paris, Crevettes, Gruyère, Lait, Lotte ou Baudroie, Sauce béchamel, Saumon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Brochet au four ou BBQ (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre,
Brochet, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Brochet à la purée d'olives pimentée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients :
Brochet, Citron vert, Huile de colza, Miel, Olives vertes, Piment, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine de Poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients :
Brochet, Crème liquide, Oeuf, Persil, Poissons frais, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de fruits de mer simplissime (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre,
Brochet, Chapelure, Crème liquide, Farine, Fruits de mer, Fumet de poisson, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Quenelles de filet de brochet nappées de crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson,
Brochet, Crème liquide, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pain de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre,
Brochet, Cabillaud, Crème fraîche, Filet de poisson, Merlu, Oeuf, Persil, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Brochet à la romande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre,
Brochet, Citron, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Pêche, Riesling, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ekwang (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail,
Brochet, Ecrevisses, Gingembre, Huile de palme et de palmiste, Oignon, Piment, Poissons fumés, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ekwang (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail,
Brochet, Ecrevisses, Gingembre, Huile de palme et de palmiste, Oignon, Piment, Poissons fumés, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Brochet à la sauce au vin blanc et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre,
Brochet, Cerfeuil, Champignon, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Fines herbes, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochet aux fines herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre,
Brochet, Ciboulette, Estragon, Fines herbes, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Matelote de Brochet au Vin Blanc de Moselle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre,
Brochet, Champignon, Eau de vie, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Lait, Mirabelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quenelles de brochet, sauce au beurre d'écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre,
Brochet, Crème fraîche, Ecrevisses, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 43 minutes.
Gratin de brochet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni,
Brochet, Champignon, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Lait, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quenelles de brochet aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre,
Brochet, Crème liquide, Crevettes, Farine, Fumet de poisson, Gruyère, Margarine, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousselines de brochet au raifort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre,
Brochet, Cerfeuil, Citron, Crème fraîche, Fumet de poisson, Oeuf, Poivre, Raifort, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rôti de brochets à la poêle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail,
Brochet, Gingembre, Huile, Moutarde, Oignon, Persil, Poireau, Poivre blanc, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bar regence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup),
Brochet, Chou, Court-bouillon, Crevettes, Ecrevisses, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pochouse aux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre,
Brochet, Estragon, Farine, Perche, Petit salé, Poivre blanc, Sel, Tanche, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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