Les mots retenus sont les suivants : poireaux, vert.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf minou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cidre, Farine, Lard, Persil, Poireau, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Soupe aux légumes bretons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Haricots blancs, Lard, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Soupe aux légumes bretons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Haricots blancs, Lard, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Blanquette de veau sauce pickels (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Laurier, Margarine, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Oeufs dans son nid (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Gros sel, Huile, Huile végétale, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Légumes délicieux (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignon, Echalote, Graine de soja, Huile, Oignon, Piment, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint Jacques et fondue de poireaux (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Pineau, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poireaux en blanquette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Clou de girofle, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poireaux sauvages sauce à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboule, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte aux légumes et crabe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crabes, Crème fraîche, Cumin, Gruyère, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte poireau, pomme de terre, lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fond de tarte, Gruyère, Lait, Lardons, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lieu au Poireau et à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron vert, Echalote, Filet de poisson, Huile d'olive, Jus de citron, Lieu, Orange, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes de bar sauce aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Crème, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Escalope, Fumet de poisson, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Potage Vert Froid (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Céleri, Crème fraîche, Cresson, Haricot vert, Haricots secs, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar sur fondue de poireaux et sauce épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Citron, Crème fraîche, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Fumet de poisson, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar sur fondue de poireaux et sauce épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Citron, Crème, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Fumet de poisson, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Duo de Salicornes & Thon rouge. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron jaune, Coriandre, Glaçon, Huile d'olive, Muscadet, Poireau, Poivre, Salicorne, Sel, Thon, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 44 minutes.
Suprêmes de Pintade Fermière d'Auvergne Laqués au Miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Céleri, Huile, Huile d'olive, Miel, Pintade - Pintadeau, Poireau, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potage aux hortillons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chou vert, Crème fraîche, Cresson, Laitue, Oseille, Pain, Petit pois, Poireau, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ailes de raies aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Raie, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poireaux à la PizzaÏola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Poireau, Sauce tomate, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pot-au-feu de merlan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Fumet de poisson, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Paprika, Poireau, Pomme de terre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rouleaux au poireau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Emmental, Farine, Huile, Jambon, Jambon cuit, Lait, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tartelettes aux Poireaux, Jambon Cru et Comté (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bacon, Beurre, Comté, Crème liquide, Emmental, Jambon, Jambon cru, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sauté de volaille aux poireaux et au soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de soja, Huile, Miel, Poireau, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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