Les mots retenus sont les suivants : pinot.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de harengs pomme et concombre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Citron, Concombre, Fleur de sel, Hareng, Huile d'olive, Oignon rouge, Poivre, Pomme, Salades.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rougets à la niçoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Persil, Rouget, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Emincé de lotte aux lardons et au pinot noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème fraîche, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Emincé de lotte aux lardons et au pinot noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème fraîche, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Emincé de poulet à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Curry ou Cari, Fécule, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Munster coiffé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Lardons, Munster, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Palets de Courgettes au Carré Frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Courgette, Fromage carré frais, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de boeuf aux cèpes avec spätzle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cèpes, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Fond de veau, Lardons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Compotée de choux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chou, Chou blanc, Fines herbes, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de potimarron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chicorée, Jus d'orange, Laurier, Maïs, Poivre, Potimarron, Quatre épices, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rostis franc-comtois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de lingue et de potiron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème fraîche, Lingue, Noix de muscade, Parmesan, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Riz Doux Espagnol (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Blanc d'oeuf, Citron, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Orange, Riz, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de cresson aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Cresson, Echalote, Moules, Pain baguette, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuisses de lapin au fenouil et au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fenouil, Huile d'olive, Lapin, Navet, Poivre, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Clafoutis aux Framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Framboise, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Baeckeoffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Echine de porc, Mouton, Oignon, Poitrine de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquelets aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Cresson, Curry ou Cari, Jus d'orange, Oignon, Pêche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourte de munster au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Lait, Lardons, Munster, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte de munster au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Lait, Lardons, Munster, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Confiture d'oignons de martine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Confiture, Huile d'olive, Miel, Muscat, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte à l'oignon, pâte maison (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Farine, Lait, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Ragoût de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Madère, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Filets de porc à l'ail et au pinot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Gâteau aux pommes et au fromage blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème anglaise, Crème fleurette, Farine, Fromage blanc, Oeuf, Pomme, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.