Les mots retenus sont les suivants : pattes, creme, fraiche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce apéro crabe et crème de comté (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
4 Ingrédients : Comté, Crabes, Crème fraîche, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Pattes à la crème 3 personnes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Ciboulette, Crème, Jaune d'oeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Pattes de loups (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Levure, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin d'asperges et crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Crabes, Crème, Crevettes, Gruyère, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pintade au boursin et au poivre à la broche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boursin, Crème fraîche, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pattes de loups (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Crème fraîche, Farine, Levure, Oeuf, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lapin à la crème façon anne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème liquide, Huile de tournesol, Lapin, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâtes créoles sauce moutarde (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Gros sel, Moutarde, Oignon, Pâtes, Poivre, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cailles en sauce douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caille, Cognac, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de muscade, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteau aux araignées (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Araignée, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat, Crème fraîche, Farine, Oeuf, Réglisse, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet rôti, farci aux marrons et aux petits raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile, Marrons, Oignon, Poivre, Poulet, Raisin, Raisins secs, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crabes farcis au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crabes, Crème fraîche, Gruyère, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin à l'ancienne et riz au carvi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carvi, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Poivre, Riz, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin à l'ancienne et riz au carvi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carvi, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Poivre, Riz, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 94 minutes.
Homard au gratin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Emmental, Farine, Homard, Huile d'olive, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Homard gratiné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Emmental, Farine, Homard, Huile d'olive, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquilles de crabe chaude (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chapelure, Crabes, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lait, Poivre, Sauce tomate, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Flan au crabe, à la coriandre et aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Coriandre, Crabes, Crème fraîche, Crevettes, Filet de poisson, Huile d'olive, Lieu, Oeuf, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poularde au citron, champignons et porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon nouveau, Poivre, Porto, Poularde, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Gratin de langoustes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Emmental, Farine, Huile, Huile d'olive, Langouste, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saint jacques à la nage d'étrilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Muscadet, Noix, Piment, Romarin, Safran, Sauge, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chair d'araignées Bretonne et son espuma de lentilles. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agar-agar, Araignée, Blanc d'oeuf, Crème fraîche, Fleur de sel, Gélatine, Huile d'olive, Lard, Lentilles, Oignon, Poivre, Poivre noir, Sel, Tourteau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de légumes et poulet en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Epinard, Gelée au madère, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pintadeau aux langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Huile, Langoustine ou scampi, Piment ou poivre de Cayenne, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Homard à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Beurre, Citron, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Homard, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.