Les mots retenus sont les suivants : parfait.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cake marbré au chocolat noir et à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Farine, Lait, Levure chimique, Oeuf, Orange, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalopes, sauce aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Escalope, Escalope de dinde, Moules, Pâtes, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
La question du sabayon : erreurs à ne pas commettre (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Bière, Clémentine, Framboise, Jaune d'oeuf, Pamplemousse, Pistache, Poire, Sucre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Parfait à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Jus d'orange, Levure, Levure chimique, Oeuf, Orange, Rhum, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Recettes Médiévale : L'hypocras (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Clou de girofle, Eau de rose, Gingembre, Hypocras, Liqueur de cassis, Miel, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Siphonnée de Chocolat-Yuzu (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème fleurette, Jaune d'oeuf, Lait, Mascarpone, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte comme un Kinder (ou Twix?) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Café, Caramel, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème fraîche, Lait, Pâte sablée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Apéro mexicain (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Cheddar, Concombre, Croustilles ou Chips, Fromage carré frais, Gruyère, Oignon, Poivron, Sauce tomate, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 7 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Tilapia épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cassonade, Ciboulette, Cumin, Graine de coriandre, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Sel, Thym, Tilapia.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carottes fondantes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquilles saint -jacques au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cidre, Crème liquide, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartines lulu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Faisselle, Fromage blanc, Huile d'olive, Noix, Pain de campagne, Sauce Worcestershire, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe de chicons (endives ) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Endive, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Petits feuilletés brocolis-crevettes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Brocoli, Champignon, Ciboulette, Crevettes, Curry ou Cari, Fromage blanc, Gingembre, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe verte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Céleri, Courgette, Herbes de Provence, Nouilles, Poivre, Sel de céleri, Soupe au poulet.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Délice du matin (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Bleuets, Cassonade, Flocons d'avoine, Framboise, Graines de tournesol, Jus de citron, Menthe, Raisins secs, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Colombo aux morceaux de poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Colombo, Huile, Mangue, Oignon, Piment, Poulet, Tamarin, Taro.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Financiers au thé (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Citron, Farine, Moules, Oeuf, Orange, Sucre glace, Thé, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de colin panés aux endives caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Colin, Echalote, Endive, Huile d'olive, Jus de citron vert, Persil, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de coquillettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Coquillettes, Crème liquide, Emmental, Fromage râpé, Jambon, Lardons, Noix de muscade, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pain au saumon à la Karine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Fromage à la crème, Jus de citron, Oignon, Persil, Raifort, Sauce Worcestershire, Saumon, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parfait d'artichaut au saumon fumé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Artichaut, Citron, Coulis de tomate, Fonds d'artichauts, Fromage blanc, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parfait glacé au café (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Café, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron vert, Coriandre, Gingembre, Lait de coco, Poivre, Pomme de terre, Sauce soja, Saumon, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Asperges aux oeufs et bacon avec vinaigrette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Asperge, Bacon, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Paprika, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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