Les mots retenus sont les suivants : oignon, nouveau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâté de foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cognac, Crépine de porc, Foie de volaille, Gésiers, Gros sel, Lard, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Volaille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Terrine de queues de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Gélatine, Laurier, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poivre, Queue de boeuf, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Pâté de lapin familial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Cognac, Crépine de porc, Gros sel, Lapin, Lard, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Raisin.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pâté de lapin familial (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Cognac, Crépine de porc, Gros sel, Lapin, Lard, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Raisin.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Petit salé aux mogettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Fève, Haricots blancs, Lard, Laurier, Mogettes, Oignon, Petit salé, Poivre, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Salmis de faisan (francis) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Cognac, Echalote, Faisan, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Sauce brune, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Variations sucrées-salées autour de la Noix de St Jacques, la Courgette et la Fraise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Courgette, Curry ou Cari, Fraise, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Menthe, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce pour pâtes et pizzas (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tabasco.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Salade aux gésiers de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Beurre, Croûtons, Gésiers, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Pain, Poulet, Roquette, Salades, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pizza pita (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Brocoli, Champignon, Cheddar, Concentré de tomates, Courgette, Fromage râpé, Jambon, Mozzarella, Oignon, Orange, Pain pita, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Haricots rouges et palette de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Haricots rouges, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Saucisse, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Omelette antillaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Ciboulette, Emmental, Fromage râpé, Lait de coco, Lardons, Oignon, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Rillettes de thon piquantes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Cidre, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oignon nouveau, Poivre, Rillettes de porc, Sel, Thon, Vin, Vinaigre balsamique, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Blinis aux Oeufs de Saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blinis, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Farine de sarrasin, Lait, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Oignon, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rôti de Veau de la Pentecôte aux épices (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Citron, Coriandre, Huile d'olive, Oignon rouge, Poivre, Raisin, Rôti de veau, Sel, Semoule, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Taboulé à la menthe (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Huile, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Raisins secs, Sel, Semoule, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Véritable Taboulé Libanais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Boulghour (blé concassé), Citron, Citron jaune, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Oignon, Oignon rouge, Persil, Poivre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Curry de Crevette Doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Crevettes, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Lait de coco, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Samossas au poulet curry et coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tagliatelles fraiches aux crevettes sauce agrume (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Clémentine, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Tagliatelle, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Verrines de Tourteaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Court-bouillon, Crème fraîche, Fromage blanc, Jus d'orange, Mangue, Oignon, Orange, Pamplemousse, Poivre, Sel, Tomate, Tourteau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tendrons de Veau aux Petits Légumes Nouveaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Carotte, Lardons, Navet, Oignon, Petit pois, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Tendron de veau, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cerfeuil, Huile d'olive, Moutarde, Oignon blanc, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Roquette, Salades, Sel, Thon, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce aux fruits de mer de Diane (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Coriandre, Crevettes, Farine, Huile d'olive, Lait, Oignon, Palourde ou clovisse, Pétoncles, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de blé au filet de thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anchois, Blé, Ciboulette, Huile, Huile d'olive, Oignon blanc, Olives noires, Poivre, Salades, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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