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Recettes 1 - 25 sur un total d'environ 33 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cou d'oie farci aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Beurre,
Cèpes, Crème fraîche,
Oie.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Confit d'oie aux cèpes et aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail,
Cèpes, Confit d'oie, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Poelee sarladaise de cepes et pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Graisse d'oie, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pommes de terre sarladaises (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail,
Cèpes, Girolle ou Chanterelle, Graisse de canard, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Pommes de terre salardaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Graisse d'oie, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lapin à la moutarde et au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients :
Cèpes, Champignons de Paris, Farine, Graisse d'oie, Lapin, Romarin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lapin à la moutarde et au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients :
Cèpes, Champignons de Paris, Farine, Graisse d'oie, Lapin, Romarin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Omelette aux girolles ou cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients :
Cèpes, Girolle ou Chanterelle, Graisse d'oie, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pommes sarladaises aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard,
Cèpes, Graisse d'oie, Persil, Poivre noir, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée de cèpes aux échalotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail,
Cèpes, Echalote, Graisse d'oie, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pommes de terre à la sarladaise (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail,
Cèpes, Champignon, Graisse d'oie, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet sauté aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail,
Cèpes, Crème fraîche, Graisse d'oie, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fricassé d'escargots aux cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail,
Cèpes, Escargots, Escargots de Bourgogne, Graisse d'oie, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fricassé d'escargots aux cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail,
Cèpes, Escargots, Escargots de Bourgogne, Graisse d'oie, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Daube de cèpes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients :
Cèpes, Echalote, Graisse de canard, Jambon, Mie de pain, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 100 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Bolets et pommes de terre rôties (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bolet,
Cèpes, Graisse d'oie, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cou d'oie farci de brigitte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre,
Cèpes, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Oeuf,
Oie.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poule faisane aux truffes et mousse de foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Crème fraîche, Foie gras, Fond de volaille, Lard, Poivre, Poule, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet de boeuf aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre,
Cèpes, Filet et faux-filet de boeuf, Graisse d'oie, Huile, Persil, Poivre, Rôti de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Civet de canard au vin de cahors (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Carotte, Graisse de canard, Laurier, Oignon, Romarin, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poutirous farcis au pain de seigle (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail,
Cèpes, Cerfeuil, Echalote, Huile de noix, Oeuf, Pain de seigle, Persil, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Roti de dindonneau aux cepes (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni,
Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Dindonneau, Graisse d'oie, Huile,
Oie, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saint-jacques terre et mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Canard,
Cèpes, Echalote, Estragon, Girolle ou Chanterelle, Graisse d'oie, Jus de framboise, Noix de Saint-Jacques, Piment, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Alicot d'oie aux salsifis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte,
Cèpes, Graisse d'oie, Laurier, Marrons, Noix de muscade,
Oie, Persil, Poivre, Salsifis, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 275 minutes.
Lasagnes aux cèpes et foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail,
Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Foie gras, Huile d'olive, Lasagne, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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