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Recettes 301 - 325 sur un total d'environ 403 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bouchées à la Reine aux Coquilles Saint-Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre salé, Champignon, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote,
Muscat, Persil, Poivre, Safran, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Bunyetes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile, Levure de bière, Oeuf, Rhum, Saindoux, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Farandole de fruits secs au mascarpone (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Banane, Cannelle, Crème fraîche, Figue sèche, Mascarpone, Miel,
Muscat, Noix, Pruneau, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Apple Crumble (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cassonade, Crème fraîche, Farine, Farine de blé,
Muscat, Pomme, Raisin, Raisins secs, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rognons de génisse caramélisés et purée à l’huile d’olive et beurre demi-sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Fleur de sel, Huile d'olive, Miel,
Muscat, Pomme, Rognons, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côtes de porc à la charcutière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Cornichon, Côtelettes, Côtes ou Côtelettes de porc, Farine, Fond de veau, Moutarde, Oignon, Poivre, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Médaillons de porc au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Echalote, Echine de porc, Gorge de porc, Huile d'olive, Lard, Oignon, Poivre, Porc, Romarin, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fonds d'Artichauts à l'Orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Artichaut, Citron, Citron jaune, Coriandre, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Mâche,
Muscat, Orange, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Croquettes de crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Citron, Crevettes, Farine, Huile de friture, Lait,
Muscat, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Eclairs aux huitres et à la truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Huître, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moelleux au Chocolat Chaud, Émincé de Poires à la Vanille (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Chocolat noir, Farine,
Muscat, Oeuf, Poire, Raisin, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage aux fèves (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Coriandre, Fève, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mijoté de mignons de porc aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Basilic, Beurre,
Muscat, Oignon grelot, Poivre, Porc, Raisin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mijoté de mignons de porc aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Basilic, Beurre,
Muscat, Oignon grelot, Poivre, Porc, Raisin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Flan à l'abricot, à l'orgeat et aux amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Amande, Amandes effilées, Beurre, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait,
Muscat, Oeuf, Sirop d'orgeat, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan à l'abricot, à l'orgeat et aux amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Amande, Amandes effilées, Beurre, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait,
Muscat, Oeuf, Sirop d'orgeat, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Compotée de fruits secs au muscat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Ananas, Cannelle, Clou de girofle, Dattes, Gingembre,
Muscat, Noix de muscade, Pruneau, Raisin, Thé, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Crépinettes de porc aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cèpes, Cerfeuil, Crépine de porc, Echalote, Huile d'olive,
Muscat, Persil, Poivre, Porc, Saucisse, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Minis ramequins de crèmes brûlées au foie gras et aux figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cassonade, Cognac, Crème liquide, Figue sèche, Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Miel, Moutarde, Poivre, Sel, Vin muscat.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coq au riesling (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Coq, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Farine, Persil, Poivre blanc, Riesling, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Crêpes aux poireaux (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Lait, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Crumble des vendanges au raisin muscat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Caramel, Farine, Jus de citron,
Muscat, Pomme, Raisin, Rhum, Sel, Spéculoos, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pintade vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Huile, Jambon,
Muscat, Oeuf, Pain de mie, Pintade - Pintadeau, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin en habit d'estragon sauce moutardée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Estragon, Jambon fumé, Moutarde,
Muscat, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Râble de lapin, Romarin, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin en habit d'estragon sauce moutardée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Estragon, Jambon fumé, Moutarde,
Muscat, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Râble de lapin, Romarin, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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