Les mots retenus sont les suivants : mouton.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Moussaka aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Echalote, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot au feu russe au mouton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Betterave, Carotte, Céleri-rave, Chou, Concombre, Cornichon, Fenouil, Mouton, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Semoule, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pelmeni (raviolis sibériens) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème épaisse, Crème fraîche, Farine, Lait, Mouton, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moussaka à l'échalote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Echalote, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Navarin jardinière (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Lard, Mouton, Navet, Oignon, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moussaka gratinée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Coriandre, Coulis de tomate, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Mouton, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cassoulet Maison à ma Façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Concentré de tomates, Haricots secs, Huile d'olive, Laurier, Mouton, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fricassee de volaille aux quatre champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cèpes, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Fond de veau, Girolle ou Chanterelle, Huile, Pied-de-Mouton, Poivre, Poulet, Sel, Trompette-de-la-mort, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin Picard de Tante Adrienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Gruyère, Huile, Laurier, Mouton, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moussaka acidulée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Coriandre, Coulis de tomate, Gros sel, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Mouton, Oignon, Poivre, Sarriette, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mtewwem marqa bayda (algérie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Beurre salé, Blanc d'oeuf, Cannelle, Cumin, Farine, Huile, Mouton, Pois chiches, Poivre noir, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Moussaka légère sans béchamel ! (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Fromage blanc, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Persil, Polenta, Riz, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Haricot de mouton (le vrai) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cassoulet de castelnaudary (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Carré d'agneau, Clou de girofle, Confit de canard, Echine de porc, Graisse d'oie, Haricots blancs, Lard, Oignon, Saucisse, Saucisson à l'ail, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chorba (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Boulettes de semoule (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Concentré de tomates, Coriandre, Haricots secs, Huile, Menthe, Mouton, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Rognons, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Navarin de mouton et sa jardinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Lardons, Mouton, Navet, Oignon, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Gigot de mouton en marinade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Gigot d'agneau, Laurier, Mouton, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Chou roussi au mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Chou, Chou blanc, Clou de girofle, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Lard, Laurier, Margarine, Mouton, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Ragoût de mouton de ma grand maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Coulis de tomate, Farine, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Ragoût de mouton de ma grand maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Coulis de tomate, Farine, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Estouffade (alsace) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Echine de porc, Farine, Mouton, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Queue de cochon, Saindoux, Sel, Vin.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Baeckeoffe (ou potée boulangère) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Echine de porc, Macreuse, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Cassoulet de toulouse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Graisse d'oie, Haricots blancs, Jarret de porc, Lard, Mouton, Oignon, Poivre, Saucisse, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pelmeni (raviolis sibériens) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème épaisse, Crème fraîche, Farine, Lait, Mouton, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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