Les mots retenus sont les suivants : mouton.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Haggis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Farine d'avoine, Mouton, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Rognons, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Aubergines ou courgettes à la farce de mouton, saveur de l'orient (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Courgette, Huile, Mouton, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chou fleur aux oeufs (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Chou-fleur, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mouton à la tartare (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chapelure, Mouton, Navet, Oeuf, Poireau, Poivre, Sauce tartare, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ragoût d'agneau printanier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Carotte, Haricot vert, Lard, Navet, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes meknès façon marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Huile, Laurier, Merguez, Mouton, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Navarin de mouton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Farine, Haricot vert, Mouton, Navet, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rôti de sanglier de christelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Girolle ou Chanterelle, Lardons, Laurier, Oignon, Pied-de-Mouton, Poivre, Sanglier, Sel, Thym, Trompette-de-la-mort, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tripes au safran à l'albigeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Câpres, Cornichon, Farine, Huile, Jambon, Mouton, Oignon, Persil, Safran, Tripes, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Ragoût de frites de djamila (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Huile, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de viande au coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Coing, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de viande au coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Coing, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tagliatelles à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chevreau ou Cabri, Citron vert, Colombo, Echalote, Farine, Lait, Mouton, Oignon, Piment doux, Pomme de terre, Tagliatelle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines et courgettes farcies à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Courgette, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines et courgettes farcies à l'orientale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Courgette, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Briouate à la viande hachée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Coriandre, Huile de friture, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Piment doux, Rognons, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de mouton aux feuilles vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Epinard, Huile, Huile de sésame, Mouton, Oignon, Pignons, Piment, Roquette, Sauce aux prunes, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pakito, le Petit Mouton de Pâques (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Citron, Farine, Fécule, Levure chimique, Mouton, Oeuf, Pâte d'amandes, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pizza à la cervelle de mouton (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cervelle, Concentré de tomates, Gouda, Huile d'olive, Mouton, Olives vertes, Pâte à pizza, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines farcies au mouton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Huile, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Origan (Marjolaine), Pignons, Poivre, Raisin, Sel, Tomate, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de mouton aux pruneaux et raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Eau de fleur d'oranger, Mouton, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Safran, Sel, Sucre roux, Thé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lotte aux champignons sauvages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Homard, Lotte ou Baudroie, Persil, Pied-de-Mouton, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chorba frik (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blé, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Huile, Mouton, Oignon, Pois chiches, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Haricot de mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Haricots secs, Huile, Laurier, Mouton, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Moussaka au mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Coulis de tomate, Huile, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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