Les mots retenus sont les suivants : mouton.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Barboton stéphanois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Mouton, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Côtes de mouton aux pommes de terre façon dauphinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Laurier, Mouton, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cocotte de mouton aux haricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Côtelettes, Farine, Haricots secs, Mouton, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine de mouton aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Coriandre, Côtelettes, Oignon, Petit pois, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Mouton massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile, Mélange d'épices, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mouton massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile, Mélange d'épices, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 93 minutes.
Tajine de mouton aux figues (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Coriandre, Figue sèche, Gingembre, Huile, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tajine aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Huile, Mouton, Oignon, Pruneau, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tripes a l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Oignon, Pied-de-Mouton, Piment, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 422 minutes.
Pilaf de mouton aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Bouillon de légumes, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Mouton, Noix de cajou, Poivron rouge, Riz, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tajin aux abats de mouton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre salé, Gruyère, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre noir, Pomme de terre, Rognons, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bricks d'agneau orientales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Citron, Coriandre, Feuille de brick, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Haricots de collier d'agneau aux cocos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouquet garni, Carotte, Collier d'agneau, Concentré de tomates, Haricots secs, Huile, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tajine de mouton aux petits pois et aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Coriandre, Côtelettes, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Côtelettes de mouton grillées et beurre aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Persil, Poivre, Romarin, Sarriette, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot au feu au boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Côtelettes, Mouton, Navet, Oignon, Poireau, Poule, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe des noces turques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Courgette, Crème aigre ou sûre, Farine, Mouton, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tajin à la cervelle de mouton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre salé, Cervelle, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Parmesan, Poivre noir, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée Forestière aux Gésiers de Canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bolet, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Echalote, Gésiers, Pied-de-Mouton, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côtelettes de mouton au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cidre, Citron, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Avci kebabi : kebab du chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Margarine, Mouton, Oignon, Pain, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Croustillant de Foie Gras Frais aux Champignons des Bois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Echalote, Feuille de brick, Foie de veau, Girolle ou Chanterelle, Persil, Pied-de-Mouton, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Laurier, Mouton, Oignon, Pois chiches, Poivre, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Goulash à la hongroise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Boeuf, Bouquet garni, Clou de girofle, Huile, Mouton, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Navarin de mouton printanier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Mouton, Navet, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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