Les mots retenus sont les suivants : morceaux, veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blanquette revisitée facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Poivre, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Blanquette de veau d'anne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Bouquet garni, Champignons de Paris, Jaune d'oeuf, Persil, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Saucisse au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Fond de veau, Miel, Oignon, Saucisse, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Grenadins de veau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Cognac, Crème fraîche, Escalope de veau, Lardons, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Veau aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Laurier, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Piccata de veau au marsala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Escalope de veau, Farine, Marsala, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Raviolis à la truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Crème fraîche, Farine, Fond de veau, Oeuf, Poivre, Ricotta, Sel, Truffe.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Côtes de Veau, Sauce Estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Côtes de veau, Courgette, Crème fraîche, Estragon, Fines herbes, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Jarret de veau rôti aux agrumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Huile d'olive, Jarret de veau, Orange, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes de veau à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Harissa, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Bouchées à la reine façon traiteur facile (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Farine, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boconcini (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Emmental, Escalope de veau, Fromage en tranche, Jambon cru, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalope de veau sauce citronnée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Escalope de veau, Farine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Piccata de veau au marsala (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème épaisse, Escalope de veau, Farine, Marsala, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons de veau flambés à la moutarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Farine, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tajine de pied de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Gingembre, Lentilles, Oignon, Pieds de veau, Pois chiches, Poivre, Quatre épices, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pastasotto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Curry ou Cari, Jambon blanc, Macis, Oignon, Paprika, Piment, Poulet, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ballotines de rouget farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Fond de veau, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ballotines de rouget farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Fond de veau, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Carottes confites au pain d'épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fond de veau, Pain d'épice, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Wok Veau, Carottes et Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Lardons, Orange, Poitrine de veau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie de veau aux endives braisées aux lardons. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Endive, Farine, Foie de veau, Huile d'olive, Lardons, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalope de veau aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Escalope, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Orange, Pamplemousse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes de veau aux pois gourmands (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Citron, Crème fraîche, Escalope de veau, Persil, Pois gourmands, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de limande à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Champignons de Paris, Crème liquide, Fond de veau, Limande, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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