Les mots retenus sont les suivants : magret, poele.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade landaise aux pignon de pin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Foie gras, Gésiers de canard confit, Magret de canard, Maïs, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Tomates cerises, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade fraîche de gésiers et magrets de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Feta, Framboise, Gésiers, Huile, Magret de canard, Moutarde, Salades, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magret de canard sauche marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Magret de canard, Pain, Paprika, Pignons, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Pizza gerçoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Levure de boulanger, Magret de canard, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Canard pané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Caramel, Chapelure, Farine, Huile, Magret de canard, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret au coeur de palmier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Coeur de palmier, Curcuma, Fond de veau, Lard, Magret de canard, Mascarpone, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Le canard confituré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Confiture de framboises, Echalote, Framboise, Magret de canard, Pain aux céréales, Poivre, Radis noir, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard au cassis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cassis, Framboise, Fruits rouges mélangés, Groseille, Magret de canard, Mûres, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Suprêmes de poulet à l'Aachener Pflümli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Crème, Estragon, Magret de canard, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard au caramel à l'anis étoilé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aiguillette de canard, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'arachide, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de mâche valérie anne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Court-bouillon, Homard, Huile d'olive, Mâche, Magret de canard, Orange, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magrets de Canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Haricot vert, Lard, Magret de canard, Poivre, Poivre vert, Sauce au poivre, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard aux figues fraiches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Airelle, Beurre, Echalote, Figue fraîche, Fond de volaille, Magret de canard, Poivre noir, Sel, Vin rouge, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret de canard aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champagne, Cognac, Magret de canard, Poire, Poivre, Poivre blanc, Poivre vert, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magrets de canard aux radis confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Huile d'olive, Magret de canard, Poivre, Radis, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouchées de poulet des Landes, de magrets de canard et boeuf de Chalosse roulées aux aubergines grillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Boeuf, Carotte, Huile d'olive, Magret de canard, Miel, Onglet de boeuf, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magret de canard aux épices et à la bénédictine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Bénédictine, Cannelle, Clou de girofle, Crème fraîche, Magret de canard, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magret de canard au miel, épices et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cumin, Gingembre, Magret de canard, Miel, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Raisins secs, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Canard caramélisé à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Caramel, Magret de canard, Persil, Poivre noir, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magrets de Canard aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Bouillon de volaille, Cardamome, Coriandre, Magret de canard, Poivre, Poivre vert, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de poulet, pignons et morilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboulette, Magret de canard, Morille, Oeuf, Oignon, Persil, Pignons, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Fleur de sel, Magret de canard, Miel, Poivre, Porto, Quatre épices, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Magret au caramel et aux amandes et sa polenta aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Caramel, Ciboulette, Crème, Magret de canard, Polenta, Pruneau, Ricotta, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Verrines de Semoule à la Marocaine (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Cumin, Huile d'olive, Magret de canard, Oignon nouveau, Pignons, Pruneau, Raisins secs, Ras el hanout, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Magrets de canard au miel d'orange et leurs pommes texanes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Magret de canard, Miel, Oignon, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron vert, Pomme, Pomme de terre, Steaks hachés.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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