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Votre recherche porte sur les termes suivants : "madere".
Les mots retenus sont les suivants : madere.


Recettes 226 - 250 sur un total d'environ 492 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.




Endives au jambon au madère, double gourmandise! (façon funambuline)         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Coulis de tomate, Crème, Endive, Gruyère, Huile, Jambon, Madère, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Mousse de thon         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Huile de tournesol, Madère, Mayonnaise, Oignon, Olive, Persil, Petit-suisse, Poivre, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Gratinée des halles         (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Farine, Gruyère, Huile, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Rognons         (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Madère, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Terrine facile de saumon et gelée au madère         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Gelée au madère, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Saltimbocca de veau aux aubergines et mozzarella         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Escalope de veau, Madère, Mozzarella, Parmesan, Pâtes fraîches, Sauge, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.

Croustines aux foies de volaille         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Foie de volaille, Madère, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.

Foie de veau au Madère         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Consommé de boeuf, Farine, Foie de veau, Madère, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.

Tournedos rossini         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Foie de veau, Madère, Pain, Poivre, Sel, Tournedos, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.

Jambon, sauce madère         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Jambon, Laurier, Madère, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Homard à la new-burg         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Homard, Jaune d'oeuf, Madère, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Filet mignon et tagliatelles au cumin         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Echalote, Filet mignon de porc, Graine de cumin, Madère, Oignon, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Tranches de porc cordon bleu         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Beurre, Chapelure, Farine, Gruyère, Madère, Oeuf, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Paupiette de dinde         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Echalote, Escalope de dinde, Farine, Herbes de Provence, Huile d'arachide, Jambon fumé, Madère, Poivre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Homard à la new-burg         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Homard, Jaune d'oeuf, Madère, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Mini-Muffins aux Groseilles / Copeaux de Chocolat         (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Chocolat, Farine, Groseille, Lait, Levure, Noix de coco, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Papillotes de côtes de veau aux champignons         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Côtes de veau, Echalote, Gruyère, Jambon cuit, Madère, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Sauce forestière         (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Crème liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Madère, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Boeuf brioché         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème fraîche, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Madère, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Maccaroni au madère         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Huile, Jambon, Madère, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.

Rôti thecel         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Citron, Crème, Huile, Ketchup, Madère, Paprika, Poivre, Rôti de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.

Allouette sans tête         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Jambon, Jambon blanc, Madère, Persil, Poivre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.

Veau aux olives         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Citron, Fond de veau, Madère, Noix, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.

Filet de boeuf prince albert         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Lard, Madère, Poivre, Porto, Sel, Veau.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.

Côtes de porc au madère         (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Côtes ou Côtelettes de porc, Fond de veau, Huile, Madère, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.

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