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Votre recherche porte sur les termes suivants : "madere".
Les mots retenus sont les suivants : madere.


Recettes 151 - 175 sur un total d'environ 492 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.




Tourte à la viande et aux marrons         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Madère, Marrons, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Pomme, Porc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Noix de saint-jacques sur lit de mâche         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Mâche, Madère, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.

Noix de saint-jacques sur lit de mâche         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Mâche, Madère, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.

Jambon bûcheronne, sauce à la crème         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Foie de canard, Gelée au madère, Jambon, Pruneau, Saucisson, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.

Cabillaud à la crème de madère         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crème fraîche, Huile de noix, Madère, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Sauce aux cepes à la 'vite fait'         (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Cèpes, Crème liquide, Echalote, Madère, Poivre, Sel, Viandox.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Jambon saulieu         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Comté, Concentré de tomates, Crème, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Jambon, Madère, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.

Terrine de poisson aux tomates séchées         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Citron, Crème fraîche, Gelée au madère, Lieu, Mayonnaise, Oeuf, Poivre, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.

Terrine de foie gras du pauvre         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Foie de volaille, Gelée au madère, Madère, Noix de muscade, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.

Jambon au porto         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème, Farine, Jambon, Madère, Piment ou poivre de Cayenne, Porto, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.

Jambon à la madrilène         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Champignon, Farine, Gruyère, Jambon blanc, Madère, Moutarde, Oignon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Jambon au madère         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème liquide, Jambon blanc, Madère, Noix de muscade, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Tournedos de langouste façon rossini         (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Champagne, Farine, Foie gras, Huile, Langouste, Madère, Poivre, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Mousse au crabe         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crabes, Crème fraîche, Fromage blanc, Madère, Moutarde, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Tartine de pigeons aux noix         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Madère, Moutarde, Noix, Oignon, Pain baguette, Pigeon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Filets à la fondue de poireaux         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Madère, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Agneau au miel de gingembre         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Chapelure, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'olive, Kiwi, Madère, Miel, Moutarde.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Tournedos rossini         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Madère, Pain de mie, Poivre blanc, Sel, Tournedos, Truffe, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Rognons de boeuf et leur crème aux champignons         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Champignon, Crème liquide, Farine, Madère, Poivre, Rognons, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Aiguillettes de canard à l'échalote         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Echalote, Fond de volaille, Madère, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Tournedos de thon au foie gras         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Escalope, Farine, Foie gras, Madère, Poivre, Sel, Thon, Tournedos.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Côtes de porc à l'orientale         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile d'olive, Madère, Miel, Oignon, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Escalopes de dinde à la moutarde         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Escalope de dinde, Huile d'olive, Madère, Margarine, Moutarde, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Sauce madère aux champignons         (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Fines herbes, Madère, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Soupe à l'oignon         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Farine, Gruyère, Madère, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

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