Les mots retenus sont les suivants : lotte, lard.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Joues de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivron rouge, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte au roquefort et à l'origan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Lard, Lotte ou Baudroie, Origan (Marjolaine), Poivre, Roquefort.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lotte à la crème de poireaux et à l'origan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Lard, Lotte ou Baudroie, Origan (Marjolaine), Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte au lard sauce au vin rouge et au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chocolat noir, Crème liquide, Huile d'olive, Lard, Lotte ou Baudroie, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte au lard et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Champignon, Lard, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Lard, Lotte ou Baudroie, Poireau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mérou en papillote de lard au jus de poulet rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Lard, Lotte ou Baudroie, Mérou, Oignon, Poulet.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Roti de lotte au haddock (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Haddock, Lard, Lotte ou Baudroie, Moutarde, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rôtis de lotte au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Huile, Lard, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lotte rotie au lard fumé à la crème de lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Lard, Lentilles, Lotte ou Baudroie, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Médaillon de Lotte rôtie aux Champerloises. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Gros sel, Lard, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Thym, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Médaillons de lotte en cochonaille sur lit de crème d'oseille et son coussin de carpaccio de carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème, Lard, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Oseille, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de lotte au lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Graine de moutarde, Huile d'olive, Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Queue de lotte au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Lardons, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paupiettes de Lotte, Sauce à l'Oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Lard, Lotte ou Baudroie, Oseille, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Queue de Lotte Rôtie au Lard Fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboulette, Huile d'olive, Lard, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre 5 baies, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de lotte et saumon au fenouil sauvage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron jaune, Citron vert, Fenouil, Graine de fenouil, Huile d'olive, Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bullinada simplifiée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Lard, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Moules, Oignon nouveau, Persil, Piment, Pomme de terre, Safran, Soupe de poissons.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rôti de lotte et ses légumes à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cumin, Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rôti de lotte et ses légumes à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cumin, Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rouelle de lotte et tomates surprises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Huile, Huile d'olive, Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lotte en robe de lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.