Les mots retenus sont les suivants : legumes, gratin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de brocolis et de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème épaisse, Crème fraîche, Emmental, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Epaules de lapin dorées, gratiné de légumes au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème épaisse, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Délice léger de courgettes et champignons en gratin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignon, Courgette, Cumin, Fromage râpé, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de poulet aux légumes de saison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème épaisse, Emmental, Escalope de poulet, Estragon, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Poulet, Salades.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de saumon et d'épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Echalote, Epinard, Farine, Lait, Margarine, Pain, Parmesan, Persil, Poivre, Saumon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de merlan aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Emmental, Huile, Merlan, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin betterave chèvre (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Crème liquide, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de coquillettes de la cantine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Concentré de tomates, Coquillettes, Emmental, Farine, Jambon blanc, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tofu au gratin (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Céleri, Courgette, Fromage râpé, Huile, Oignon, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce tamari, Tofu.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes de terre farcies au brucciu (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Légumes au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de carottes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de légumes au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Cheddar, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Fromage en tranche, Haricot vert, Olives noires, Poivre, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de légumes printaniers (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignon, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de légumes et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Courgette, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Lardons, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Parmentier de boudin noir (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin noir, Lait, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de légumes au beaufort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Bouillon de légumes, Céleri, Navet, Pain baguette, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Soupe de légumes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de patates douces au Chaource (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chaource, Cinq épices, Crème fraîche, Foie de volaille, Fond de volaille, Huile d'olive, Madère, Patate douce, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de carottes aux parfums verts (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Citron, Crème épaisse, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de carottes aux parfums verts (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Citron, Crème épaisse, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin minceur courgettes et carottes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Courgette, Emmental, Fromage de chèvre, Lait, Moutarde, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Courgettes farcies revisitées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chapelure, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jambon, Poivre, Poivron, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de brocolis et pomme de terre sauce champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Brocoli, Champignons de Paris, Crème liquide, Emmental, Fromage râpé, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Parmentier d'oie et sa purée de céleri-rave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Biscottes, Céleri-rave, Chapelure, Graisse d'oie, Noix de muscade, Oie, Pains grillés, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de riz aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Emmental, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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