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Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Jambon de Noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Graine de bois d'Inde, Jambon, Jambon cuit, Lard, Oignon, Pain de mie, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poire d'amour au thé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amaretto, Caramel, Crème chantilly, Crème fleurette, Poire, Sucre, Sucre glace, Thé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vin de feuilles de pêcher ou de cerisier (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Eau de vie, Feuilles de cerisier, Feuilles de pêcher, Kirsch, Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Sucre en morceaux, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coupetade (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Caramel, Châtaigne, Lait, Miel, Noisette, Oeuf, Orange, Pain, Sucre.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Courgettes à l'aigre-doux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Courgette, Curry ou Cari, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Satay de poulet à l'indonésienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre de cacahuètes, Blanc de volaille, Crème liquide, Gingembre, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Raviolis à la truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Crème fraîche, Farine, Fond de veau, Oeuf, Poivre, Ricotta, Sel, Truffe.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Fondue alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Laurier, Oignon blanc, Poivre, Riesling, Sauge, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fondue alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Clou de girofle, Laurier, Oignon blanc, Poivre, Riesling, Sauge, Thym, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Harengs à la bière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Bière, Hareng, Oignon nouveau, Poivre, Pomme de terre, Raifort, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Marinade pour brochettes de boeuf (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Huile végétale, Moutarde, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Gratiné de munster (ou munster coiffé) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Lardons, Munster, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Dinde sur tapis rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Dinde, dindon, Gelée de groseilles, Graisse d'oie, Oignon, Sucre, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Dinde sur tapis rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Dinde, dindon, Gelée de groseilles, Graisse d'oie, Oignon, Sucre, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de germes de soja sucrée salée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Germes de soja, Huile de noix, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Huile parfumée aux herbes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Estragon, Huile, Menthe, Origan (Marjolaine), Romarin, Sarriette, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce aux cepes à la 'vite fait' (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Cèpes, Crème liquide, Echalote, Madère, Poivre, Sel, Viandox.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Taboulé pamplemousse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Concombre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Pamplemousse, Tabasco, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cocotte de riz aux germes de soja (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Germes de soja, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin de pâtes façon carbonara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lardons, Oignon, Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ratatouille express (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Courgette, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Thon grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Thon, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brunch éclair en sandwich (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Beurre, Huile, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crème Hawaïenne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Blanc d'oeuf, Citron, Citron jaune, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Charlotte au chocolat et amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Boudoir, Chocolat noir, Kirsch, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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