Les mots retenus sont les suivants : jambon, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourte au jambon et champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Jambon, Jambon blanc, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet mignon à la lucernoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Câpres, Champignon, Curry ou Cari, Filet mignon de porc, Herbes de Provence, Jambon cru, Miel, Moutarde, Oignon, Paprika, Romarin, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Croustillant de champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Feuille de brick, Gruyère, Jambon, Noix de muscade, Persil, Piment, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pigeons aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Jambon, Lard, Lardons, Oeuf, Pigeon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Escalopes de poulet gratinées au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Escalope de poulet, Farine, Fromage râpé, Jambon, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâtes aux curs dâ'artichauts façon nadinette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bouillon de légumes, Crème fraîche, Huile d'olive, Jambon cru, Lardons, Parmesan, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto aux poireaux, aux asperges et à la bisque de homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bisque de homard, Citron, Huile d'olive, Jambon fumé, Oignon rouge, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourin Catalan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Huile, Jambon, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Asperges en papillotes de jambon cru (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Asperge, Beurre, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Estragon, Jambon cru, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Minis cakes surprises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cantal, Farine, Gouda, Huile d'olive, Jambon, Levure chimique, Marsala, Oeuf, Oignon, Pistache, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto à la noisette, tomate séchée et jambon sec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Cerfeuil, Ciboulette, Huile d'olive, Jambon, Noisette, Oignon, Parmesan, Persil, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes farcies au crabe et aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crabes, Crème fraîche, Fève, Jambon cru, Jus de citron, Lasagne, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake aux 2 olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cuit, Levure chimique, Noisette, Oeuf, Olive, Olives noires, Olives vertes, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ficelles Picardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jambon, Lait, Oeuf, Pâte à crêpes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Nouilles au jambon de parme (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Jambon de Parme, Nouilles, Oignon, Pâtes, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Endives aux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Concentré de tomates, Crème épaisse, Endive, Huile d'olive, Jambon blanc, Poivre, Sel, Sucre semoule, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake aux olives (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Huile, Jambon, Levure, Levure chimique, Oeuf, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake aux olives de julien (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cuit, Levure chimique, Noisette, Oeuf, Olive, Olives noires, Olives vertes, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules camusardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Farine, Jambon de Bayonne, Laurier, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Ventrèche, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cagouille d'escargots à la mode catalane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Escargots, Jambon, Mie de pain, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tagiatelles aux champignons de printemps et à l'ail des ours (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème liquide, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Morille, Mousseron, Oignon, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de faisan à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coeur de veau, Cognac, Faisan, Foie de veau, Jambon, Jaune d'oeuf, Lard, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake aux olives et jambon (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage râpé, Huile, Jambon, Jambon blanc, Lardons, Levure, Levure chimique, Oeuf, Olive, Olives vertes, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cake jambon- pruneaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Emmental, Farine, Fromage râpé, Huile, Jambon, Levure, Muscat, Oeuf, Poivre, Pruneau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pâtes aux deux choux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou blanc, Chou rouge, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Lard, Pâtes, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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