Les mots retenus sont les suivants : jambon, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cake au Jambon, Olives vertes et Tomates confites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jambon blanc, Levure chimique, Oeuf, Olives vertes, Sel, Tomate confite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cake aux olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Huile, Jambon, Levure, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Artichauts farcis au jambon cuit (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jambon cuit, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Roulade de veau aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Huile d'olive, Jambon cru, Oeuf, Poitrine de veau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tournedos mistinguett (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champagne, Foie gras, Jambon cru, Oignon, Persil, Thym, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tartiflette allégée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cancoillotte, Fromage blanc, Jambon, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tartiflette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Jambon, Jambon fumé, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cake aux olives et jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cru, Levure, Oeuf, Olive, Olives vertes, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chipirons farcis à la luzienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Calamar, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de pommes de terres à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Gruyère, Jambon, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Truite à l'ardennaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Jambon, Persil, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de porc au vin blanc et jambon de parme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Jambon de Parme, Margarine, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ragoût d'asperges de catherine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Jaune d'oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Alouettes sans têtes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alouette, Champignon, Escalope, Escalope de dinde, Jambon cru, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Patatouille auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cantal, Huile de tournesol, Jambon cru, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Pâté de lièvre au jambon cru et cognac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Chair à saucisse, Cognac, Jambon cru, Lard, Lièvre, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Estouffade parfumée de cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cèpes, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
Croûtes au fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cornichon, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Jambon cru, Kirsch, Lard, Pain, Salades, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escargots aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Biscottes, Epinard, Escargots, Huile d'olive, Jambon cru, Paprika, Persil, Poivre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade vaudoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Céleri, Cervelas, Huile, Jambon cuit, Oignon blanc, Oignon rouge, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade au raisin et roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Huile d'arachide, Huile de noisette, Jambon cru, Laitue, Persil, Poivre, Raisin, Roquefort, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade au raisin et roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Huile d'arachide, Huile de noisette, Jambon cru, Laitue, Persil, Poivre, Raisin, Roquefort, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Jambon au vin de chablis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Coulis de tomate, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jambon blanc, Laurier, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâtes au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Comté, Crème fraîche, Jambon, Jambon cuit, Margarine, Parmesan, Pâtes, Spaghetti, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Paupiette de dindes et sa crème au Comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème, Dinde, dindon, Escalope, Herbes de Provence, Huile, Jambon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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