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Votre recherche porte sur les termes suivants : "gigue chevreuil".
Les mots retenus sont les suivants : gigue, chevreuil.


Recettes 1 - 23 sur un total d'environ 23 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.




Gigue de Chevreuil Sauce aux Poires         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chevreuil, Jus de citron, Poire, Poivre, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.

Civet de chevreuil facile         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chevreuil, Farine, Gelée de groseilles, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort         (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.

Gigue de chevreuil aux airelles et poires         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Airelle, Beurre, Cassis, Chevreuil, Confiture, Gingembre, Poire, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.

Crumble aux Courgettes, Chorizo et Fromage de Chèvre         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.

Sauce chevreuil aux mûres         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Cannelle, Chevreuil, Fond de gibier, Mûres, Orange, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vin, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.



Gigue de chevreuil aux figues         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Banyuls, Carotte, Céleri, Chevreuil, Echalote, Figue fraîche, Foie gras, Huile d'olive, Lard, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.

Chevreuil mariné et sauté         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Chevreuil, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.

Gigue de chevreuil         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Chevreuil, Farine, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Poivre noir, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.

Gigue de chevreuil à la médicis         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chevreuil, Crème fraîche, Gelée de groseilles, Groseille, Noix de muscade, Oignon, Patate douce, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.

Gigue de chevreuil         (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chevreuil, Clou de girofle, Cognac, Farine, Huile d'olive, Marrons, Noix de muscade, Poivre, Poivre noir, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.

Gigue de chevreuil sauce vénerie         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Céleri, Chevreuil, Cognac, Echalote, Fécule, Gelée de groseilles, Huile, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.



Gigue de chevreuil sauce grand veneur         (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Chevreuil, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gelée de groseilles, Huile d'arachide, Lard, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 41 minutes.

Gigue de chevreuil         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chevreuil, Clou de girofle, Cognac, Farine, Huile d'olive, Marrons, Noix de muscade, Poivre, Poivre noir, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.

Gigue de chevreuil aux olives         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chevreuil, Echalote, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.

Gigue de Chevreuil aux Olives         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chevreuil, Crème, Purée ou pâte de marrons, Echalote, Huile, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Poivre noir, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.

Gigue de chevreuil aux marrons         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Chevreuil, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Marrons, Moutarde, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.

Gigue de chevreuil mariné         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Chevreuil, Ciboulette, Citron, Clou de girofle, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.



Chevreuil à l' allemande         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Carotte, Champignon, Chevreuil, Clou de girofle, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.

Gigue de chevreuil aux fruits d'automne         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Anis, Beurre, Bouillon de volaille, Cannelle, Carotte, Céleri, Chevreuil, Clou de girofle, Coulis de tomate, Echalote, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Laurier, Marrons, Poire, Poivre noir, Pruneau, Sucre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.

Gigue de chevreuil aux fruits d'automne         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Anis, Beurre, Bouillon de volaille, Cannelle, Carotte, Céleri, Chevreuil, Clou de girofle, Coulis de tomate, Echalote, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Laurier, Marrons, Poire, Poivre noir, Pruneau, Sucre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.

Gigue de chevreuil marinée et marrons au céleri         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Chevreuil, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Marrons, Moutarde, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.