Les mots retenus sont les suivants : gesier, canard, frais.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Confit de canard spéciale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Confit de canard, Gésiers, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Cuisson de gésiers frais (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
10 Ingrédients : Gésiers, Graisse de canard, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Saindoux, Salades, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Canard en croûte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Canard, Cognac, Echine de porc, Epaule de veau, Gésiers, Jaune d'oeuf, Lard, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.