Les mots retenus sont les suivants : foies, poulet.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâté de foie de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie de veau, Lard, Oignon, Poivre, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté de foie gras à l'érable (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Poivre, Poulet, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pommes de Terre à la Paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fausse mousse de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cognac, Poivre, Porto, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Foie Cayenne en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Farine, Huile de colza, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Omelette aux foies de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Oeuf, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse de foies de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Poivre, Porto, Poulet, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foies de poulet sautés aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Céleri, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Piment, Poulet, Sauce d'huître.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Hachis de foies de poulet à la juive (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Cognac, Huile de pépins de raisins, Oeuf, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet a l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cognac, Coq, Estragon, Foie de volaille, Lard, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foies de volaille aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fond de volaille, Oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Quenelles de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Farine, Lait, Oeuf, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pains Feuilletés Fourrés à l'Indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Foies de volaille flambés au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Café, Echalote, Foie de volaille, Huile, Paprika, Poulet, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Poulet de noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Cognac, Crème fraîche, Foie de volaille, Oeuf, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fricassée de foies de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Lard, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crostini italiens (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Huile d'olive, Oignon, Pain baguette, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Flans aux foies de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crème, Lait, Oeuf, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foies de poulet aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Crème, Farine, Oignon, Paprika, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Istanbul pilaf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Blanc de volaille, Foie de volaille, Fond de volaille, Huile, Petit pois, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Paprikas csirke (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Foie de volaille, Huile, Lard, Oignon, Paprika, Poitrine fumée, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poêlée de foies de volaille au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Coulis de tomate, Curry ou Cari, Poivre, Poulet, Riz, Riz noir, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de foies de volaille aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Echalote, Epinard, Foie de volaille, Huile, Poivre, Poulet, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Délice de Foie de Volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Calvados, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poivre, Poulet, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Crème fraîche, Farine, Graisse d'oie, Lard, Poitrine fumée, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.