Les mots retenus sont les suivants : foie, gras, sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Yaourt de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Foie gras, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aumônière de Foie Gras aux Pommes Caramélisées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Poivre blanc, Pomme, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aumonières de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Feuille de brick, Figue fraîche, Foie gras, Poivre, Rosbif, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratins de macaroni au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Foie gras, Macaroni, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret de canard sauce au foie gras et ses ravioles de royans (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème liquide, Foie gras, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de foie gras chaud à la vinaigrette de pomme verte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Escalope, Foie gras, Huile, Jus de citron, Pomme, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie gras d'eliane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie de canard, Foie gras, Lait, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Armagnac, Graisse d'oie, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Chausson au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Jaune d'oeuf, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras aux épices (cuisson à la vapeur) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cannelle, Foie gras, Poivre blanc, Sel, Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras poellé aux litchis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Litchi, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits croissants au foie gras (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Croissant, Foie gras, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de foie gras poêlé aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Alcool, Foie gras, Poivre, Pomme, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras aux pommes et jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Foie gras, Jambon, Pomme, Porto.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos rossini aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Foie gras, Poivre, Pomme, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de Foie Gras aux Pommes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cidre, Crème liquide, Foie gras, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie Gras de Canard Mi-Cuit Façon Lenôtre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Poivre, Poivre blanc, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fonds d'artichauts aux foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Fonds d'artichauts, Madère, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rôti de magrets farci au foie gras confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Armagnac, Foie gras, Lard, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de foie gras de canard fermier des landes aux pommes reinettes cuite à la cheminée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Clou de girofle, Foie gras, Poivre blanc, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Foie gras, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Oeufs cocotte à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Oeuf, Persil, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Magrets sauce périgourdine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Foie gras, Magret de canard, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magrets sauce périgourdine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Foie gras, Magret de canard, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâté de foie gras à l'érable (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Poivre, Poulet, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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