Les mots retenus sont les suivants : flan, vanille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pudding de pain traditionnel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Caramel, Cerises confites, Citron confit, Fruits confits, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Miel, Oeuf, Orange, Pain, Raisins secs, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Flan au coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cannelle, Caramel, Citron, Citron vert, Essence de vanille, Lait, Lait concentré, Lait concentré non sucré, Lait de coco, Noix, Noix de coco, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet Mignon aux Fruits Secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Dattes, Figue fraîche, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Muscat, Oignon grelot, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au Caramel et aux Poires (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Chocolat, Citron, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte sablée, Poire, Sel, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Petit clafoutis crème de marrons et clémentines (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Clémentine, Crème fleurette, Crème fraîche, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Fond de tarte, Marrons, Oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochette de Choux (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Chou, Colorants alimentaires, Crème fleurette, Crème fouettée, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Farine de blé, Framboise, Lait, Liqueur de framboise, Menthe, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Petites verrines vanille/chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Abricot, Algue, Beurre, Caramel, Chocolat noir, Confiture, Confiture d'abricots, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Kiwi, Lait, Noix, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe de Pistou au Poisson et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Merlan, Moules, Parmesan, Pignons, Poireau, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pumpkin pie (tarte au potiron) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Fond de tarte, Gingembre, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Orange confite, Pâte brisée, Potiron - Citrouille, Rhum, Sucre, Sucre roux, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Macaron aux fraises et aux Kumquats confits et sa crème parfumée aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
20 Ingrédients : Amandes en poudre, Anis étoilé ou badiane, Baie de genièvre, Blanc d'oeuf, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Crème chantilly, Crème liquide, Fraise, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Kumquat, Lait, Poivre, Sel, Sirop de sucre, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dos de Cabillaud et sa Tartifle de Pomme de Terre sur lit d'Emincé de Courgette glacés aux oignons rouge. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Asperge, Beurre, Blanc d'oeuf, Cabillaud, Carotte, Cerfeuil, Citron, Courgette, Crème, Epinard, Jus de citron, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oignon rouge, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauce hollandaise, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Magrets de Canard à la Mandarine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Alcool, Basilic, Beurre, Cardamome, Cèpes, Champignon, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fond de gibier, Girolle ou Chanterelle, Huile, Huile d'olive, Magret de canard, Mandarine, Oeuf, Pied-de-Mouton, Pleurotes, Poivre, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
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