Les mots retenus sont les suivants : filet, mignon, veau, basilic.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet mignon de veau aux groseilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron vert, Crème fraîche, Groseille, Huile de noix, Miel, Poivre blanc, Poivre vert, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet mignon aux tomates confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Filet mignon de porc, Huile, Lard, Oignon, Porc, Tomate confite, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet Mignon au Poivre et Pêches rôties au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Bouillon cube, Cognac, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile, Moutarde, Pêche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de Veau de la Pentecôte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Filet mignon de porc, Filet mignon de veau, Huile d'olive, Jus de citron, Parmesan, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Veau de la Pentecôte froid, sauce au thon et basilic dit Vitello Tonnato (Signaler un problème)
Non végétarien.
21 Ingrédients : Anchois, Basilic, Bouquet garni, Câpres, Citron, Filet mignon de porc, Fond de veau, Haricot vert, Huile, Huile de noix, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Poivre, Salades, Sel, Thon, Veau, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.