Les mots retenus sont les suivants : feuille, citronnelle.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillotes de Saint-Jacques à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Citronnelle, Noix de Saint-Jacques, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carpaccio de magret de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Citronnelle, Crème, Huile d'olive, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Papillote de saumon à la citronnelle, tomate et basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Huile d'olive, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Papillotes de saint-jacques à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Bouillon de légumes, Citronnelle, Fleur de sel, Noix de Saint-Jacques, Salades.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boeuf grillé aux feuilles de bananier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boeuf, Citronnelle, Echalote, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf grillé aux feuilles de bananier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boeuf, Citronnelle, Echalote, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe Pimentée aux Crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Gros sel, Oignon, Paprika, Piment.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Citron vert, Citronnelle, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lait de coco, Poitrine de poulet, Poulet, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Minis brochettes au surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron vert, Citronnelle, Lait de coco, Mangue, Mozzarella, Pomme, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Canapés de focacia au thon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Citronnelle, Courge, Jus de citron, Olives noires, Pain, Paprika, Sel, Thon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Saumon en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Citronnelle, Courgette, Fromage de chèvre, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquelet en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Coquelet, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe Epicée aux Crevettes et à la Citronnelle - Tom Yum Gung (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Jus de citron vert, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Piment doux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillotes de poisson à la laotienne (mok paa, laos) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Asperge, Basilic, Cabillaud, Fond de volaille, Graine de couscous, Lait de coco, Perche, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nage de mangue et de fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Citronnelle, Farine, Fraise, Jus de pamplemousses, Mangue, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Omelette au porc et à la citronelle (laos) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chair à saucisse, Citronnelle, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mousse de fraises au parfum de verveine citronnelle sur sa crème de chocolat blanc (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chocolat, Chocolat blanc, Citronnelle, Crème fraîche, Fraise, Gélatine, Lait concentré, Lait concentré non sucré, Sucre, Verveine.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de boeuf piquante thaï (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Chateaubriand, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Steak.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Sauce vinaigrette au basilic (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Citronnelle, Huile de noix, Moutarde, Noix, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crevettes cambodgiennes vapeur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cassonade, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Graine de sésame, Jus de citron vert, Laitue, Piment, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Brochettes de boeuf en robe de shiso (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bambou, Boeuf, Ciboule, Citronnelle, Filet et faux-filet de boeuf, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Romsteck, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mini Brochettes au surimi (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron, Citron vert, Citronnelle, Lait de coco, Mangue, Mozzarella, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Amok de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Cabillaud, Citronnelle, Crevettes, Echalote, Huile, Kéfir, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Pâte de curry rouge, Piment, Seiche, Sucre de palme.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poisson aux épices fraîches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Citronnelle, Coriandre, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jus d'orange, Lait de coco, Orange, Piment, Poivre vert, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de st jacques à la citronnelle et samoussas de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Citron vert, Citronnelle, Feuille de brick, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Navet, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.