Les mots retenus sont les suivants : fenouil, ail.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe du bassin d'arcachon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Colin, Fenouil, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Sel, Thym, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Artichaut, Aubergine, Bouquet garni, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cappuccino de cèpes, éclats de châtaignes et potimarron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Bouillon de volaille, Cèpes, Champignons de Paris, Châtaigne, Crème liquide, Fenouil, Huile d'olive, Poireau, Potimarron, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Boeuf aux carottes et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cannelle, Carotte, Cinq épices, Fenouil, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Baeckof aux cuisses de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Clou de girofle, Fenouil, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Tajine de veau au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron confit, Farine, Fenouil, Gingembre, Huile, Jarret de veau, Jus de citron, Olive, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Aubergines aux oignons à la chinoise (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cassonade, Fenouil, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Poivron, Sauce hoisin, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Huiles aromatisées (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Estragon, Fenouil, Huile, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de maïs, Laurier, Origan (Marjolaine), Poivre, Romarin, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rouelles de veau au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Citron, Farine, Fenouil, Fond de veau, Huile d'olive, Jarret de veau, Poivre, Sel, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de fenouil au jambon cru (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Jambon cru, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Nouilles chinoises poulet crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Blé, Champignons noirs, Crevettes, Escalope de poulet, Fenouil, Graine de coriandre, Huile de tournesol, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon blanc, Pousses de soja, Sauce soja.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Champignons marinés (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignon, Coriandre, Graine de fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Persil, Poivre, Poivre noir, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Légumes terracotta (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Courgette, Estragon, Fenouil, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Huile, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Panaché de Légumes croquants aux Noix (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Brocoli, Carotte, Citron jaune, Crème liquide, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Noix, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Daurades au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Citron, Daurade, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar ou loubine ou loup grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Citron, Fenouil, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Courgettes et crevettes aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Courgette, Crevettes, Curcuma, Fenouil, Huile d'olive, Lait concentré, Lait concentré non sucré, Oignon, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de porc à la pancetta et ses câpres frites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Câpres, Farine, Farine de maïs, Filet de porc, Graine de fenouil, Huile d'olive, Pancetta, Poivre, Porc, Romarin, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Loup grillé au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Citron, Fenouil, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade tiède de papillons aux coques et citron vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Citron vert, Coques, Fenouil, Huile d'olive, Parmesan, Pâtes, Poivre, Salades, Sel, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Cinq épices, Concentré de tomates, Dinde, dindon, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dorade au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Daurade, Graine de fenouil, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dorade au four aux pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Daurade, Graine de fenouil, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Merlan en papillotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Cumin, Echalote, Estragon, Fenouil, Merlan, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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