Les mots retenus sont les suivants : estragon, poivron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines crespeou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Câpres, Champignons de Paris, Ciboulette, Coulis de tomate, Crème, Epinard, Estragon, Fines herbes, Gruyère, Oeuf, Oignon, Oseille, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de riz au poisson, avocat, tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Avocat, Bar (ou loup), Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Huile d'arachide, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Poivron, Riz, Riz long, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petits légumes farcis à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Estragon, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Poivron, Riz, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Curry d'ossobuco à la nadinette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Coriandre, Courgette, Curry ou Cari, Estragon, Lait de coco, Oignon, Osso buco, Persil, Poireau, Poivron, Pomme, Porc, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cabillaud aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Céleri, Chapelure, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Estragon, Farine, Noix, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Enroulade de poivrons cuits accompagné de salade orientale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Boursin, Cannelle, Carvi, Ciboulette, Citron, Cumin, Estragon, Fromage carré frais, Huile végétale, Mâche, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Enroulade de poivrons cuits accompagné de salade orientale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Boursin, Cannelle, Carvi, Ciboulette, Citron, Cumin, Estragon, Fromage carré frais, Huile végétale, Mâche, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poissons fumés et ronde de beurre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Ciboulette, Citron, Estragon, Haddock, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Paprika, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poissons fumés, Poivre, Poivron rouge, Raifort, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade à la crème de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Aneth, Blanc d'oeuf, Cerfeuil, Crème, Estragon, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de cajou, Persil, Poivre, Poivron jaune, Pomme de terre, Roquette, Salade frisée, Salades, Sel, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Marmite de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Citron, Concentré de tomates, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Estragon, Fruits de mer, Gambas, Homard, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet Cacciatore de Mandoline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignon, Estragon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive farcie, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Exotique au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Avocat, Câpres, Céleri, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Farandole de crudités aux deux sauces (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
21 Ingrédients : Chicorée, Concombre, Echalote, Estragon, Fromage blanc, Germes de soja, Gingembre, Huile d'olive, Huile de tournesol, Maïs, Noisette, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Poivron, Pomme, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de chou frisé à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouillon de volaille, Chapelure, Chou frisé, Crème fraîche, Estragon, Fromage râpé, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Maquereaux au Vin Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Carotte, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Cornichon, Cumin, Estragon, Laurier, Maquereau, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Poivre blanc, Poivre noir, Poivre vert, Poivron rouge, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Capitaine de mer au riz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou, Citron, Coulis de tomate, Courgette, Estragon, Farine, Huile, Huile de friture, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Riz, Riz long, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Plancha / Pierrade de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Betterave, Carotte, Cerfeuil, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Dinde, dindon, Echalote, Escalope de dinde, Estragon, Fromage blanc, Huile d'olive, Ketchup, Menthe, Miel, Oignon blanc, Oignon rouge, Orange, Pamplemousse, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine nissarde de sardines demi-sel (Signaler un problème)
Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bette, Blanc de volaille, Bouquet garni, Courgette, Estragon, Fenouil, Fleur de sel, Gélatine, Gros sel, Huile d'olive, Jus de tomates, Mesclun, Oignon, Pain de campagne, Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Salades, Sardine, Sel, Tapenade, Tomate, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fillet de Cabillaud en Chemise de Ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Basilic, Cabillaud, Cerfeuil, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Coulis de tomate, Courgette, Estragon, Fleur de sel, Fumet de poisson, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Mesclun, Oignon, Olive, Olives noires, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.