Les mots retenus sont les suivants : estragon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Echalote, Estragon, Huile, Lapin, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quiche au poulet et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Estragon, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Asperges aux fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Citron, Estragon, Fines herbes, Huile, Moutarde, Oeuf, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Asperges aux fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Citron, Estragon, Fines herbes, Huile, Moutarde, Oeuf, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar aux herbes en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Estragon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet fumé gratiné (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Emmental, Epinard, Estragon, Poivre, Poulet fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce choron (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coulis de tomate, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes au saumon et à la feta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Estragon, Feta, Huile d'olive, Jus de citron, Saumon fumé, Sel, Tagliatelle, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sorbet à l'armagnac et à l'estragon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Blanc d'oeuf, Citron, Estragon, Framboise, Sorbet, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Verrine de saumon aux saveurs estivales (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Citron vert, Crème fraîche, Estragon, Fromage carré frais, Huile d'olive, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mini oeufs en gelée (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Estragon, Jambon, Oeuf, Oeuf de caille, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Filets mignons de porc façon elise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Filet mignon de porc, Fond de veau, Persil, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Farfalles au poulet et aux champignons de paris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignons de Paris, Crème épaisse, Farfalle, Huile, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilleté de paleron à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Estragon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Loup en pâte feuilletée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anis, Bar (ou loup), Estragon, Huile d'olive, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Loup en pâte feuilletée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anis, Bar (ou loup), Estragon, Huile d'olive, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillote de blanc de poulet, fondue de poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron, Escalope de poulet, Fond de volaille, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rouleaux de saumon et son cœur de petit pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Estragon, Huile d'olive, Jus de citron vert, Petit pois, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pieds de porc à la dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Estragon, Graisse de canard, Moutarde, Pieds de porcs, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fenouils braisés pour rôti de porc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Estragon, Fenouil, Persil, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pain de thon aux algues (rencontre brestoise) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Algue, Crème fraîche, Estragon, Mayonnaise, Oeuf, Pain, Pomme de terre, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de petits pois à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème épaisse, Huile d'olive, Laitue, Oignon nouveau, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochettes de crevettes aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crevettes, Estragon, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de sandre au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Riesling, Sandre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Truites tomate, champignon, estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Coulis de tomate, Echalote, Estragon, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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