Les mots retenus sont les suivants : emporte-piece.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de truite fumée et sa brochette de viandes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Blanc de volaille, Crème, Endive, Huile d'olive, Mâche, Oeuf, Pamplemousse, Riz, Salades, Sauce soja, Saucisse, Sel, Sucre semoule, Truite fumée, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de boeuf aux haricots plats (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Ciboulette, Contrefilet de boeuf, Haricots coco, Haricots secs, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Oignon rouge, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de poisson façon funambuline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Concombre, Crème de noix de coco, Daurade, Espadon, Fleur de sel, Lait, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poisson cru, Poivre blanc, Thon, Thon blanc, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bonshommes en pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Blanc d'oeuf, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Colorants alimentaires, Farine, Gingembre, Levure chimique, Margarine, Mélasse, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint-jacques gratinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champagne, Chapelure, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Moules, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe aux coeurs d'amour (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Brocoli, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Huile d'olive, Laurier, Oignon, Parmesan, Pâte brisée, Pignons, Poivre, Sel, Sel de céleri, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Biscuits apéritif aux noix, olives, parmesan de Babeth (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Biscuits apéritifs, Croustilles ou Chips, Farine, Levure, Levure chimique, Noix, Noix de coco, Oeuf, Olive, Olives noires, Pain de mie, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouchées croustillantes au poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Graine de sésame, Huile d'arachide, Huile de sésame, Huile végétale, Oignon nouveau, Pâte à wonton, Poulet, Salades, Sauce soja, Sucre roux, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pomme aux Étoiles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Alcool, Amandes en poudre, Beurre, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fond de tarte, Framboise, Fruits rouges mélangés, Jus de fruits, Kirsch, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits bonshommes en pain d'épice (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Colorants alimentaires, Farine, Gingembre, Huile, Levure, Mélasse, Oeuf, Pain d'épice, Raisin, Raisins secs, Sucre, Sucre glace, Sucre roux.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sablés aux Clémentines de Corse, miel de châtaigne et chocolat amer (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Chocolat, Clémentine, Crème chantilly, Crème pâtissière, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Miel, Pâte sablée, Pistache, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Hamburger au reblochon de savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Jambon fumé, Lait, Levure, Maïs, Manioc, Oeuf, Reblochon, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Galette des rois (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Rhum, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet aux olives et au lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Huile, Lait, Lard, Maïs, Oignon, Olives vertes, Parmesan, Poivre, Polenta, Poulet, Romarin, Sel, Semoule, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tasse chocolatée aux bulles de thé vert, biscuit à la noisette,glace au thé vert (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Agar-agar, Amandes en poudre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème fleurette, Lait, Noisette, Pomme, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Thé, Thé vert.
Temps de préparation : 130 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Amuse-bouche en larmes (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Cinq épices, Crème, Foie de volaille, Fond de veau, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Marsala, Oignon, Orange, Pain, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade à l'ananas exotique façon Pierrot (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Avocat, Ciboulette, Citron, Coriandre, Crevettes, Huile, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Noix de coco, Poivre, Salades, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Amour de fruits rouges, croustillant chocolat blanc et coeur banane (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agar-agar, Banane, Blanc d'oeuf, Cassis, Chocolat blanc, Colorants alimentaires, Farine, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Groseille, Lait, Levure chimique, Mûres, Oeuf, Petit-suisse, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de thon en salsa de mangues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cerise, Ciboulette, Citron, Citron vert, Coriandre, Fleur de sel, Huile d'olive, Mangue, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Sauce salsa, Sel, Tabasco, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 24 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Chaussons au cabillaud et sa sauce au citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Crème, Fond de veau, Fumet de poisson, Jus de citron, Lait, Miel, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits pains frits farcis aux calamars (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blé dur, Calamar, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Gouda, Huile, Huile d'olive, Levure, Oignon, Pâte à pain, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Effeuillé de cabillaud, salade de blé et vinaigrette à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blé, Cabillaud, Ciboulette, Citron vert, Concombre, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Orange, Poivre, Radis, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Farcie poitevin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Chou, Ciboule, Epinard, Huile, Huile d'olive, Laitue, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Olive, Oseille, Pain, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pécan crust à la crème de framboise et figues caramélisées coulis orange carotte et grand marnier glace vanille (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème glacée, Figue fraîche, Framboise, Jus d'orange, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Menthe, Miel, Noix de pécan ou pacane, Orange, Pâte sablée, Porto, Romarin, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux mirabelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Crème, Eau de vie, Echalote, Echine de porc, Epaule de porc, Lait, Mirabelle, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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