Les mots retenus sont les suivants : emince, volaille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet à la crème et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Farine, Oignon, Persil, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ragoût d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Bouillon de poulet, Farine, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Emincé de volaille au pain d'épice et au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Escalope de dinde, Huile de pépins de raisins, Miel, Pain, Poivre, Porto rouge, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Emincé de canard sauce sucrée et capellini (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bambou, Beurre, Canard, Fond de volaille, Gingembre, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potage de flocons d'avoine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Flocons d'avoine, Huile, Laitue, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Champignons forestiers (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Fond de volaille, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Potage glacé aux avocats (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Avocat, Basilic, Bouillon de volaille, Ciboulette, Citron, Poivre, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Velouté froid de courgettes au chèvre frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Ciboulette, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Pain, Pavot.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lapin aigre doux aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Ciboulette, Cinq épices, Huile d'olive, Lapin, Oignon rouge, Pêche, Pistache, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ma poêlée campagnarde (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Chou, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oignon, Tomates séchées, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Émincé de volaille balsamique (rencontre franco suisse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poulet, Raisins secs, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Emincé de volaille parfumé au cumin accompagné de tagliatelles de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Courgette, Cumin, Feta, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc au poivre et au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Bouillon de volaille, Chou vert, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile, Miel, Oignon, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet beï (afrique) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre, Bouillon de volaille, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sot-l'y-laisse de Dinde aux Mangues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Dinde, dindon, Huile d'olive, Mangue, Oignon, Poivre, Sel, Sot-l'y-laisse.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Emincé de poulet au munster (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Escalope de poulet, Fond de volaille, Huile, Lardons, Munster, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage au fenouil et à la poire (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Fenouil, Huile, Laurier, Oignon blanc, Poire, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto de brocolis aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Bouillon de volaille, Brocoli, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz complet, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits pois aux boulettes et vermicelles grillés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de volaille, Huile, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquelet aux oignons et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Coquelet, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de Céleri-Rave et petits Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Céleri-rave, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cuisses de poulet aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cuisse de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Fécule de pomme de terre, Fond de volaille, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au Chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée de riz aux lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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