Les mots retenus sont les suivants : emince, volaille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Emincé de volaille à la sauge et au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème liquide, Escalope de poulet, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Escalope de dinde, Fond de volaille, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Riz, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalopes de dinde aux graines de sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Escalope de dinde, Graine de sésame, Huile de sésame, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet safrané et tagliatelles fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Farine, Oignon blanc, Poivre, Safran, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade aux foies de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Foie de volaille, Gésiers, Huile, Jus de citron, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Risotto aux asperges et mascarpone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Mascarpone, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pennes en risotto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Jambon, Olives vertes, Parmesan, Penne, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Huile d'olive, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Poivre, Raisins secs, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet à 'ma façon' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Concentré de tomates, Farine, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet au paprika et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Crème fraîche, Jus de citron, Oignon, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet au vermicelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Crème fraîche, Escalope de dinde, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crème de fromage de brebis au coulis de pequillos et jambon de bayonne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Huile, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Oignon, Péquillos, Piment, Poivron.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Emincé de volaille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron, Concombre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Estragon, Huile d'olive, Melon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto aux Fèves et Petits Pois Frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Fève, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Petit pois, Poivre, Riz, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chicons (endives) et céleris en sauce tomatée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Céleri, Concentré de tomates, Endive, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Foie gras, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème de potimarron aux huîtres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Crème liquide, Huître, Oignon, Poivre, Potimarron, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Roulé de dinde farci aux saucissons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Escalope de dinde, Huile, Piment, Poivre, Sauce soja, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de carotte et de pomme de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lentilles à la tomate et aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Curcuma, Curry ou Cari, Huile, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Suprême de pintade et choucroute à la vapeur de cidre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Choucroute, Cidre, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fricassée de gambas au caviar d'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Caviar d'aubergine, Gambas, Huile d'olive, Huile de friture, Olives noires, Poivre, Sel, Tomate confite.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Suprême de poulet farci au chèvre et saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Crème épaisse, Echalote, Fenouil, Fond de volaille, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poulet, Saumon fumé, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de Birlou aux Pruneaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Châtaigne, Foie de volaille, Foie gras, Noix, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
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