Les mots retenus sont les suivants : echine, porc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Oignons farcis (reste de pot au feu) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Oignon, Porc, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté de porc caramélisé au nuoc mam (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivron, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carrés de porc à citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citronnelle, Echine de porc, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carrés de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Carotte, Clou de girofle, Echine de porc, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carrés de porc au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echine de porc, Gingembre, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carrés de porc au livarot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echine de porc, Livarot, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti en croûte à la moutarde et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cannelloni, Estragon, Farine, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Porc sauce huître (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echine de porc, Huile, Huître, Mandarine, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Oignons farcis aux lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Curry ou Cari, Lard, Lentilles, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carbonnade de porc au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bière, Echine de porc, Farine, Lard, Oignon, Persil, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cocotte de porc aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Côtes de porc cuisinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Côtes ou Côtelettes de porc, Farine, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Porc sucré salé aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Beurre, Echine de porc, Huile d'olive, Miel, Oignon rouge, Pomme de terre, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Curry d'échine de porc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Echine de porc, Huile, Noix de cajou, Noix de coco, Oignon, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourte québécoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echine de porc, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ragoût de viande aux petits pois et à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Côtes et basses-côtes de boeuf, Farine, Jambon fumé, Madère, Petit pois, Poireau, Porc, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Colombo de porc aux pommes simple (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Curry ou Cari, Echine de porc, Oignon, Palette de porc, Pomme, Saucisse, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Confit de foie de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crépine de porc, Echine de porc, Foie de porc, Lard, Laurier, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Paté aux châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Châtaigne, Cognac, Foie de porc, Lard, Noix, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ragoût de porc aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echine de porc, Huile, Oignon, Persil, Pomme de terre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Terrine de lièvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Cerfeuil, Echine de porc, Laurier, Lièvre, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rôti de porc aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gelée de groseilles, Gingembre, Poivre noir, Pomme, Pruneau, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Carré de Porc à la Moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème épaisse, Huile d'olive, Lait, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Oignons farcis aux pommes et au porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Calvados, Crème liquide, Echine de porc, Huile, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme, Porc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
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