Les mots retenus sont les suivants : echalottes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulettes de cheval à la Nico (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Biscuits soda, Champignon, Cheval, Echalote, Endive, Huile de noix, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Sauce brune, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâte aux crevettes à Marie-France (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Céleri, Crème, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Pâtes, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gaspacho irrésistible (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Concombre, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint Jacques et fondue de poireaux (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Pineau, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Montgolfière de Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champagne, Choucroute, Citron, Crème liquide, Echalote, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
St Jacques en sauce à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Fumet de poisson, Jus d'orange, Noix, Noix de Saint-Jacques, Orange, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Arayess (pain farci libanais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Pain, Persil, Pignons, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet des Radjahs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cèpes, Curry ou Cari, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crêpes aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crabes, Crevettes, Echalote, Farine, Fruits de mer, Persil, Pétoncles, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Patates en cubes sensationnelles (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Echalote, Fines herbes, Huile d'olive, Noisette, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanquette de la mer (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Merlan, Moules, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Riz aux crevettes à l'ail (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre à l'ail, Bouillon de poulet, Céleri, Crevettes, Echalote, Huile, Olive, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Truites au Beaufort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Lait, Poivre, Polenta, Sel, Thym, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet aux pousses de bambou, gingembre et lait de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bambou, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de poulet, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Piment, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes de porc sauce chili (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboule, Crevettes, Echalote, Gingembre, Oeuf, Persil, Porc, Riz, Sauce chili, Sauce soja, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe won-ton farcie au poulet ou dinde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis, Bouillon de poulet, Gingembre, Huile de sésame, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Pâte à wonton, Poulet, Sauce soja, Sel, Thé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lapin au Vouvray (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Echalote, Huile, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tortellini à la Chantale (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Brocoli, Champignon, Cheddar, Chou-fleur, Crème, Echalote, Fromage à la crème, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Sauce tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Biscottes, Citron, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Pâtes, Poivre, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuilleté de crabe sauce curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crabes, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquilles de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crabes, Crevettes, Echalote, Farine, Fruits de mer, Homard, Lait, Pétoncles, Sauce béchamel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crumble tomate foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Foie gras, Huile d'olive, Noisette, Oignon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauce tomate végé (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Haricot vert, Huile, Laurier, Olive, Origan (Marjolaine), Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Truites fourrées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Truite, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cailles aux raisins et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Bouillon cube, Caille, Calvados, Cognac, Eau de vie, Echalote, Huile, Lardons, Raisin, Raisins secs, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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