Les mots retenus sont les suivants : echalottes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin a la flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Echalote, Lapin, Laurier, Pain, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes de veau flambées au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Fond de veau, Huile, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Confiture d'échalotes au Madiran (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Confiture, Echalote, Gelée de groseilles, Poivre, Poivre blanc, Sel, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Ciboulette, Crème, Echalote, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Diots au vin rouge et tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Concentré de tomates, Diot, Echalote, Huile, Laurier, Poivre, Thym, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Porc thym, muscat et miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Miel, Muscat, Rôti de porc, Thym, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Bouchées au crabe et aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crabes, Crevettes, Echalote, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules à l'algéroise (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Cumin, Echalote, Harissa, Moules, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Trempette à nachos (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Crème aigre ou sûre, Echalote, Fromage à la crème, Jus de citron, Olives noires, Olives vertes, Orange, Sauce salsa, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Amuse-gueule crevettes et fromage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème aigre ou sûre, Crevettes, Echalote, Fromage à la crème, Fromage blanc, Mayonnaise, Piment, Salades, Sauce chili, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Symphonie orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Citron, Coriandre, Eau de fleur d'oranger, Echalote, Jus d'orange, Jus de citron, Lavande, Miel, Orange.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Brochettes de crevettes et noix de pétoncles boucané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crevettes, Echalote, Jus de citron, Noix, Pétoncles, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de pangasius ou morue à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Pangas, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crevettes à la mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Mangue, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de Haricots Verts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Gros sel, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salsa au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Cheddar, Coriandre, Echalote, Olives noires, Piment, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Taboulé comme à l'université (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Echalote, Graine de couscous, Huile d'olive, Menthe, Persil, Poivre, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet rapide grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Courge, Echalote, Germe de blé, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Taboulé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boulghour (blé concassé), Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Persil, Pois chiches, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de doré de Lise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Céleri, Doré, Echalote, Farine, Huile, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Steak tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Câpres, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine aux deux saumons de Gaby (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre doux, Echalote, Estragon, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Persil, Poivre, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saint Jacques au curry doux d'Assouan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons de Paris, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Moules, Sauce blanche, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Bavette marinée (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Bavette de boeuf, Boeuf, Echalote, Huile végétale, Jus de tomates, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Feuilletés couleur du Sud (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Moutarde, Olive, Olives noires, Pâte feuilletée, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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