Les mots retenus sont les suivants : cote, veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Délice de filet mignon aux échalotes et vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Porc, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magrets de Canard aux Pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fond de veau, Magret de canard, Pêche, Poivre 5 baies, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côte de veau sauce réglisse citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Côtes de veau, Crème, Margarine, Poivre, Réglisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée campagnarde en gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Girolle ou Chanterelle, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Côtes de veau bordelaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Côtes de veau, Oignon, Persil, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Navets farcis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Navet, Persil, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalope de veau au chèvre gratiné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Escalope, Fromage de chèvre, Fromage en tranche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalope de veau au chèvre gratiné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Escalope, Fromage de chèvre, Fromage en tranche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalopes de rouelle de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Escalope, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Côte de veau au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Côtes de veau, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Endives braisées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Endive, Lard, Oignon, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ris de veau aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Côte de boeuf braisée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Côtes et basses-côtes de boeuf, Lard, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Sauté de veau à la béchamel au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Jambon, Lait, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Roti de veau aux asperges de nicolas (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Huile, Oignon, Rôti de veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Poche de veau farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bette, Oeuf, Oignon, Parmesan, Petit pois, Riz, Veau.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Fricassée de veau aux st jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Escalope de veau, Noix de Saint-Jacques, Pâtes fraîches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Galettes de viande surprise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Comté, Jaune d'oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Wiener Schnitzel ou escalope viennoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chapelure, Escalope de veau, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalopes de veau aux amandes recette express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Citron, Escalope de veau, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Côtes d'agneau au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Fond de veau, Poivre, Romarin, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalope de veau (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Farine, Fromage râpé, Huile, Oeuf.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Croûtons de foie de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baie de genièvre, Croûtons, Foie de veau, Lard, Pain, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Poêlée de choux de bruxelles au fromage (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Choux de Bruxelles, Comté, Fromage râpé, Gruyère, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalopes de veau aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Escalope de veau, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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