Les mots retenus sont les suivants : compote, pomme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Canapé de Pommes au Magret et à la Mâche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Huile d'arachide, Huile d'olive, Mâche, Magret de canard, Miel, Pain de campagne, Pignons, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crumble exotique aux litchis (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Banane, Cannelle, Cassonade, Farine, Gingembre, Kiwi, Litchi, Margarine, Noix de coco, Oeuf, Pâte sablée, Poire, Pomme, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sole Normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bigorneau, Cerfeuil, Cidre, Compote de pommes, Crème fraîche, Echalote, Huître, Langoustine ou scampi, Moules, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Sole, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Déclinaison de pommes aux senteurs épicées, perle de Chine au pain d'épices, gelée à l'infusion d'anis étoilé et pommes poêlées cannelle (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Caramel, Cidre, Crème, Framboise, Gélatine, Jus de pommes, Pain d'épice, Pistache, Pomme, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aumônières à la Compote de Fruits et Caramel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Beurre, Caramel, Crème liquide, Farine, Farine de blé, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Pomme, Raisin, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pavé de biche en croûte de céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Biche, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Echalote, Fond de veau, Huile d'olive, Persil, Poivre noir, Pomme de terre, Romarin, Sel, Steak, Thym, Vin rouge, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Assiette de Noël : Foie Gras et ses Accompagnements Sucrés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Fleur de sel, Foie gras, Framboise, Huile de noix, Miel, Oignon, Pain d'épice, Piment, Pomme, Salades, Sucre roux, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crumble d'Automne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Cassonade, Citron jaune, Coing, Farine, Farine de blé, Jus de citron, Levure, Levure chimique, Poire, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pavé de biche en croûte de céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Biche, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Echalote, Fond de veau, Huile d'olive, Persil, Poivre noir, Pomme de terre, Romarin, Sel, Steak, Thym, Vin rouge, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aumônières à la Compote de Fruits et Caramel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Beurre, Caramel, Crème liquide, Farine, Farine de blé, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Pomme, Raisin, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pizza dessert Croustillante aux fruits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
19 Ingrédients : Avoine, Beurre, Cannelle, Cerise, Compote de pommes, Confiture, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Huile, Huile végétale, Lait, Levure, Myrtille, Pâte à pizza, Pomme, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pizza Dessert (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
19 Ingrédients : Avoine, Beurre, Cannelle, Cerise, Compote de pommes, Confiture, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Huile, Huile végétale, Lait, Levure, Myrtille, Pâte à pizza, Pomme, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux abricots, sorbet à la framboise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
19 Ingrédients : Abricot, Abricots au sirop, Beurre, Citron, Compote de pommes, Confiture, Confiture d'abricots, Crème liquide, Edulcorant, Farine, Framboise, Jaune d'oeuf, Orange, Pâte à pizza, Pâte brisée, Pâte sablée, Sel, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crumble de Raisins aux Fruits Sec et Poelé de Foie Gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Amande, Armagnac, Beurre, Calvados, Caramel, Farine, Foie de veau, Foie gras, Noisette, Noix, Pain de campagne, Poivre, Poivre noir, Pomme, Raisin, Sel, Sucre, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Caille en Chemise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Caille, Calvados, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Cresson, Huile, Laurier, Oeuf, Oignon, Orange, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Thym.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
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