Les mots retenus sont les suivants : citronnelle, riz.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poisson vapeur asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Coriandre, Filet de poisson, Gingembre, Piment, Tilapia, Vivaneau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe tonkinoise à TiBo (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Citronnelle, Coriandre, Echalote, Gingembre, Sauce pimentée, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Maquereau à l'ananas et au coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ananas, Citron vert, Citronnelle, Lait de coco, Maquereau, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet aux épices minceur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron vert, Citronnelle, Huile d'olive, Piment, Poulet, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron vert, Citronnelle, Echalote, Jus de citron, Lait de coco, Poulet, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Dorade Royale à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citronnelle, Daurade, Fenouil, Huile d'olive, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet thaï (tom kha kai) la vrai recette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron vert, Citronnelle, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poulet, Sucre de palme.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de poulet à la citronnelle (thaïlande) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Citron, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Piment.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Nasi kuning, riz jaune (13ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Citronnelle, Curcuma, Graine de couscous, Gros sel, Lait de coco, Laurier, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Galettes de poulet à la citronnelle et au riz thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Citronnelle, Echalote, Huile végétale, Lait de coco, Poulet, Riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Calamars à l'asiatique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Calamar, Citron vert, Citronnelle, Huile d'olive, Miel, Oignon rouge, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Travers de porc à la citronelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cébette ou cive, Huile de sésame, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Travers de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Travers de porc à la citronelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cébette ou cive, Huile de sésame, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Travers de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Poulet à la olé (à la sauce d'huîtres) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sauce d'huître, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de lapin à la noix de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citronnelle, Curry ou Cari, Fécule de pomme de terre, Lait de coco, Lapin, Oignon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crevettes au Lait de Coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron jaune, Crevettes, Echalote, Huile, Lait de coco, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citronnelle, Huile, Oignon, Piment, Poulet, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Citron vert, Citronnelle, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lait de coco, Poitrine de poulet, Poulet, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Emincé de poulet au curry vert et pousses de bambou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bambou, Citronnelle, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard à la citronnelle et à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ananas, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Magret de canard, Poivre, Poivron jaune, Sauce soja.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de poulet express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citronnelle, Huile, Oignon blanc, Paprika, Poulet, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Papillotes de poisson à la laotienne (mok paa, laos) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Asperge, Basilic, Cabillaud, Fond de volaille, Graine de couscous, Lait de coco, Perche, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mélo de crevettes et d'asperges et son risotto thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Bouillon cube, Citronnelle, Crevettes, Gingembre, Parmesan, Piment, Poule, Riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Curry de crevettes aux 2 pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citronnelle, Crevettes, Curry ou Cari, Graine de coriandre, Lait de coco, Oignon, Pomme, Pomme de terre, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blancs de poulet au curry vert et citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Chou-fleur, Citronnelle, Curry ou Cari, Haricots secs, Lait de coco, Maïs, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.