Les mots retenus sont les suivants : choux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Purée de carottes et choux fleur aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Carotte, Chou-fleur, Crème fraîche, Cumin, Gingembre, Huile d'olive.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Etagé au choux Hongrois (Signaler un problème)
Non végétarien.
6 Ingrédients : Chou frisé, Crème aigre ou sûre, Crème de champignon, Poulet, Riz, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pommes de terre dauphines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Chou, Farine, Margarine, Oeuf, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mini choux apéritif chèvre, figues, miel et noix (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
6 Ingrédients : Chou, Confiture de figues, Figue fraîche, Fromage de chèvre, Miel, Noix.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de choux fleur au jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chou, Gruyère, Jambon, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Potée de choux vert pommes de terre et roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chou vert, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Pomme de terre, Roquefort.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
La vraie recette de la galette-comtoise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème pâtissière, Farine, Oeuf, Pâte à brioche, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pommes dauphines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile de friture, Oeuf, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Choux de bruxelles aux châtaignes en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Choux de Bruxelles, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Choux de bruxelles aux châtaignes en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Choux de Bruxelles, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bâtons de job (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Caramel, Chou, Crème, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chaudronnée de choux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chou, Fines herbes, Oignon, Riz, Sauce tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Eclairs au Café (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Café, Chou, Crème pâtissière, Lait, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pintade farcie aux raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chair à saucisse, Chapelure, Pintade - Pintadeau, Poitrine de porc, Porto rouge, Raisins secs.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Soupe aux choux verts et au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou vert, Lard, Pain, Petit salé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Choux rouges aux marrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Chou rouge, Huile d'olive, Marrons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Aubergines Aillées Confites aux Tomates Cerises (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Amuse-bouche au saumon fumé et aux choux de Bruxelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Câpres, Choux de Bruxelles, Oeuf, Olives vertes, Persil, Pruneau, Saumon fumé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Le véritable papet vaudois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chou, Fécule de maïs ou Maïzena, Poireau, Pomme de terre, Saucisse, Saucisson, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Les rognons au bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Agneau, Beurre, Choux de Bruxelles, Jambon fumé, Poivre, Rognons, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noix de Saint Jacques et Emulsion de Gingembre (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Fumet de poisson, Gingembre, Graine de soja, Huile, Noix de Saint-Jacques, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petit paquet de gambas et Saint-Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chou, Chou vert, Citron, Farine, Gambas.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pommes de terre dauphine (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Farine, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chou-fleur mariné (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Chou, Gros sel, Huile, Piment, Thé, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Salade de chou au curry (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Chou blanc, Citron, Curry ou Cari, Huile d'olive, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
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